Bouteilles - Westmalle Dubbel Brune

Une des rares bières Trappistes Belge ! Une bière brune et maltée aux saveurs fines et décates !

Caractéristiques

Familles de Styles
Dubbel
Contenance
33 cL
Degré
6.5°
Pays
belgique
Couleur de la bière
ambrée
Style de bière
dubbel
Apparence
Robe d'un brun acajou
Arôme
Arômes maltés de caramel et senteurs florales
Goût
Saveurs torréfiées et toastées de malt, caramel et réglisse
Amère
Doux
Emballage anti-casse
Retours gratuits
Service Client

Description

La Westmalle Double Brune est une bière belge brassée à l'abbaye trappiste de N.D de la Trappe du Sacré Cœur. C'est une bière de couleur acajou qui développe dans le verre une mousse abondante et persistante de couleur beige. Cette coloration est due à la double dose de malt utilisée pour brasser cette Westmalle.

Du verre s'échappe un arôme puissant et malté aux senteurs très fleuries, aux tons d'alcool caramélisés et de levure. En bouche, la finesse est évidente. On note tout de suite la réglisse, le caramel subtilement brûlé, des tons de grillé, une amertume sèche et longue. Des saveurs maltées dont l'étalement sur le palais est long.

C'est une bière toute en finesse et délicate. Un bon cru trappiste, un peu moins puissant que ses consœurs brunes de Westvleteren ou Rochefort, mais d'une qualité indéniable ! 

Pour la dégustation, il est conseillé de laisser la bière reposer un peu au préalable, avant de verser prudemment le liquide dans un verre Westmalle calice en laissant le dépôt de levure dans la bouteille.

Westmalle Dubbel Brune

Abbaye de Westmalle

  • 2,29 €/l'unité
    en stock
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