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Une bière originale aux saveurs de concombre.
| Pays | france |
| Couleur de la bière | blonde |
| Famille de Style | Pale Ale |
| Contenance | 44 cL |
| Apparence | Robe dorée tirant vers le orange avec une épaisse mousse blanche aérienne. |
| Arôme | Arômes de concombre, de sel, de résine et d'herbe. |
| Goût | Goût de concombre, d'artichaut et d'haricots verts. |
| Amère | |
| Doux | |
| Style de bière | american pale ale |
| Profil de saveurs | acidulée & rafraîchissante |
| Degré | 6.5° |
L'artiste Zoé Crevette remet le couvert avec son design adapté à la bière au concombre Summer Oddity de la Brasserie La Débauche.
Comme il est indiqué dans son nom ce breuvage est une véritable curiosité puisque des concombres frais ont été rajoutés durant la fermentation, ce qui la rend fraîche, légère et végétale avec une douce amertume.
Versée dans un verre elle possède une robe dorée tirant vers le orange avec une épaisse mousse blanche aérienne.
Au nez, elle dégage des effluves de concombre, de résine et d'herbe avec un côté minéral, pour des parfums de concombre, d'artichaut ou d'haricots verts.
Le goût est très surprenant et plaira aux amateurs de nouvelles sensations !
On commence une nouvelle semaine avec la 17e bière du Beery Christmas et la brasserie La Débauche. Pour l'occasion, il y aura de l'acidité, de la vanille et de la fraîcheur dans une Berliner Weisse qui va vous étonner. Célèbre pour sa démesure et son originalité, la brasserie française frappe fort une fois de... Lire la suite
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par Oswin Rodrigues, expert en bière depuis 10 ans.
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