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Samuel Adams Boston Lager

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Samuel Adams Boston Lager

Une Lager américaine aux arômes fruités, 1er prix au Great American Beer Festival !

4.8°

  • Samuel Adams Boston Lager
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"DDM* proche, à consommer de préférence avant fin 31/05/2019. *Date de durabilité minimale (anciennement DLUO) : Au-delà de la date indiquée, la bière peut perdre certaines de ses qualités gustatives ou nutritionnelles mais ne réprésente aucun danger pour la santé. "

Longtemps considérée comme un des meilleurs exemples de bière américaine, la Samuel Adams Boston Lager reste aujourd'hui un classique US.

Elle est brassée en utilisant deux sortes de malts différentes ainsi que deux variétés de houblons aromatiques allemands, l'Hallertau Mittelfruh et le Tettnang Tettnanger.

La Samuel Adams Boston Lager présente dans le verre une couleur orange légèrement trouble et une belle tête de mousse. Elle libère dans le nez de belles senteurs maltées avec des arômes de caramel légèrement grillé, et des notes de fruits évoquant l'abricot. Le goût en bouche révèle une belle douceur de malt avec des notes d'oranges, d'abricot, et une légère amertume houblonnée. L'arrière-goût amer avec des notes florales que proposent les houblons aromatiques vient apporté à cette bière, très maltée pour une blonde, un bel équilibre. La finition est un doux mélange entre caramel malt et de houblon.

Bref une bière aromatique et équilibrée à ne pas rater !

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  • à l'oeil

    Orange légèrement trouble avec une belle tête de mousse blanche.

  • au nez

    Arômes de caramel légèrement grillé avec des notes de fruits.

  • à la bouche

    Douceur de malt avec des notes d'oranges, d'abricot, et une légère amertume houblonnée.

  • Amertume
     
  • Douceur