Cuves de brassage - Pack Duo Brewing System - Grainfather G30 Connect & Grainfather Sparge Water 18L

Saveur-Bière vous propose de découvrir le Grainfather G30 Connectable par Bluetooh, accompagné du Sparge Water 18L. La salle de brassage inspirée par Grainfather !

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Description

Grainfather Connect - Cuve d'empâtage/ brassage et de filtration :

Le Grainfather est le système idéal pour les brasseurs amateurs de bière et d'alambics. 

Nous vous proposons ici la version du Grainfather avec son nouveau filtre à pompe et le boîtier de contrôle Connect Box, utilisable avec l'application "Grainfather" (plus de détails ici). 

Avec le refroidisseur spécialement conçu pour le Grainfather, cela vous permettra, comme un brasseur professionnel, de développer vos recettes de bières crafts soit à partir de kits tous grains ou bien des ingrédients bruts : malts, levures et houblons. 
Les instructions fournies dans le manuel vous permettront de brasser tranquillement votre premier brassin à la maison. 

Grainfather Sparge Water - Cuve pour rinçage des drêches ou à eau chaude :

Le Grainfather Sparge water heater est un matériel complémentaire au Grainfather, qui est un système de brassage complet conçu pour vous permettre de réaliser d'excellentes bières artisanales, tout comme un brasseur profesionnel.

Informations techniques du Grainfather Connect : 

Poids du Grainftaher seul : 10 kg

Capacité : 30L et 7,9 US Gallons

Dimensions : 733 x 386 mm (29 x 15")

Composition en acier inoydable type 304

Pompe magnétique : 6W et 1800 tours par minute

Puissance : 220 - 240V et 2000 Watts pour l'Union Européenne.

Télécharger le mode d'emploi en anglais.

 

Informations techniques du Grainfather Sparge Water :

- Capacité 18 L,

- Construction en acier inoxydable,

- Puissance 2 kW,

- Cylindre de vue pour volume avec graduations en litre,

- Vanne robinet d'arrêt,

- Réglage de la température,

- Témoin lumineux de chauffage

 

Découvrez le monde du Brassage avec Grainfather :

Avant de vous lancer, assurez-vous d'avoir tout d'abord effectué la phase de sanitation pour retirer les huiles de transformation utilisées lors de la fabrication. Ensuite, vous devrez aussi choisir pour le rinçage de drèches (sparging en anglais) soit en utilisant le Sparge Water Heater soit en utilisant le fermenteur. Enfin, vous devrez définir si vous brassez avec le maximum de capacité de malt possible 9kg ou si vous réduisez le brassin à 4,5kg de malt. 

Il vous suffira d'assurer les différentes phases d'assemblage  : celle de la recirculation, celle de l'unité de contrôle, celle de l'évacuation, celle du brûleur et de la cuve intérieure du Grainfather et enfin celle du montage du refroidisseur du Grainfather. 

 

    

Pour accompagner votre installation Grainfather :

Vous aurez besoin d'accompagner le Grainfather avec des accessoires comme : 

- Un fermenteur de qualité,

- Une spatule,

- Le nécessaire pour embouteiller votre bière avec : les bouteilles 75cl et la fermeture avec les bouchons mécaniques, 

- D'un concasseur à malts.

Niveau recette, n'importe quelle recette de kits tout grain sera compatible.
NB : n'oubliez pas le moulin à malt si vous n'avez pas de possibilité pour concasser votre malt ou si le malt n'est pas préalablement concassé !

Bon brassage !

 

Pack Duo Brewing System - Grainfather G30 Connect & Grainfather Sparge Water 18L

Grainfather

899,90 €/l'unité
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