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Cuves de brassage - Pack Duo  Brew Monk - Cuve de brassage 30 L + Cuve de fermentation 30 L

Profitez de l'expérience Brew Monk ! Saveur-Bière vous propose un pack constitué de la cuve électrique et de la cuve de fermentation en acier inoxydable tout deux d'une capacité de 30 L !

Emballage anti-casse
Retours gratuits
Service Client

Présentation

Avis du Brasseur :

L'idéale est de compléter ce kit Brew Monk avec une spatule en inox, un mètre de tuyau silicone 9/13 mm, un bécher de 3 L, un système de refroidissement en serpentin 20 L, un bouchon en silicone 14/18 mm et un barboteur de type S ou à 3 étages.

A. Cuve Brew Monk électrique de brassage 30 L :

Attention, tout acheteur s'engage à prendre connaissance des consignes de manipulation figurant dans le mode d'emploi.

Manuel Cuve électrique Brew Monk

Le Brew Monk est une cuve de brassage, vous permettant de brasser aisément jusqu'à 30 litres de moût (volume total de 40 litres). Au moyen du contrôleur programmable de température avec affichage numérique, vous pourrez suivre le bon déroulement de la fabrication de votre moût. La filtration se réalise au moyen de la cuve de malt intégrée composée de filtres à tamis réglables.

Presque entièrement démontable pour un nettoyage complet du système après chaque brassin.

Il s'agit ici de la version 2.0, par rapport à sa version précédente, le tuyau de circulation et le filtre bazooka ont été modifiés afin de faciliter l'expérience client dans le brassage.

De plus, son design a été changé également, il est maintenant en acier inoxydable à teint mate.

Caractéristiques du produit :

Capacité : 30 litres (volume total 40 litres),

- Dimensions de la cuve de brassage Hauteur x Diamètre : 57,5 x 35,0 cm,

- Fabriqué en acier inoxydable AISI 304,

- Puissance de 2 500 Watts pour une augmentation plus aisée de la température lors de l'étape d'ébullition,

- Régulateur de puissance de 100 à 2500 Watts, en division de 100 Watts,

- Cuve électrique 220 Volts, 50 Hz,

- Affichage de température : 25°C à 100°C (77°F à 212°F), avec une précision de 0,1°C (0,1°F).

 

Composition de l'appareil :

1. Couvercle en verre qui vous laisse une vision de l'empâtage,

2. Poignée amovible pour le levage du tuyau à malt,

3. Cuve de malt en inox : quantité maximum de malt de 8 kg,

4. Filtres à tamis réglable en inox,

5. Tuyau de circulation transparent avec graduation en litres intégré, facilite le contrôle du volume dans la cuve, avec vanne en inox pour régler le débit,

6. Pompe à entrainement magnétique intégrée pouvant être exécutée séparément,

7. Contrôleur programmable avec affichage numérique (écran LCD clair),

8. Filtre bazooka robuste avec filetage en acier inoxydable, facile à installer et à nettoyer.

9. Robinet à boule amovible 1/2" en inox avec embout.

10. Cuve avec diamètre plus large avec une capacité de brassage de 30 L de moût au maximum.

 

 Programmation :

- Programmer jusqu'à 9 étapes de brassage et 9 additions d'houblons,

- Dispose d'une fonction d'alarme/ de rappel et de fonction de dépassement,

- Ecran LCD, permettant une lecture claire des informations,

- Enregistrer jusqu'à 9 recettes dans la mémoire,

- Affichage multifonctionnel.

Les instructions sont également disponibles via le QR code se trouvant au dos de votre Brew Monk.

B. Cuve Brew Monk de fermentation 30 L

Avis du brasseur :

Ce fermenteur dispose de 2 sorties à sa base pour l'évacuation des levures mortes et pour le transfert de la bière, ainsi qu'un robinet d'échantillonage ce qui est très pratique pour suivre l'avancement de la fermentation.

Son large couvercle permet la réalisation facile d'un Dry Hopping. De plus, l'acier inoxydable présente des avantages importants pour la réalisation de votre future bière tels que l'isolation thermique, l'opacité contre les U.V., etc.

Sa forme favorise également la sédimentation des levures.

Vous retrouverez un bouchon en silicone 14/18 mm et un barboteur de type à 3 étages présents avec la cuve de fermentation.

Un accessoire pour contrôler la température est également disponible. Il s'agit d'un couvercle disposant d'un serpentin de refroidissement.

 

Caractéristiques du produit :

- Capacité de 30 L, pour un volume de brassin de 23 à 25 litres en moyenne,

- Un matériau de qualité, réalisé en acier inoxydable AISI 304,

- Base conique,

- Couvercle en acier inoxydable avec joint en silicone avec un trou de 15 mm pour accueillir le barboteur et 4 pinces de serrage,

- 3 pieds à hauteur réglable,

- 2 poignées fixées à la paroi en acier inoxydable,

- Un thermomètre intégré à la cuve de 0 à 40°C,

- Présence de 2 vannes, une vanne d'échantillonage ou de transfert avec tube plongeur relié à la paroi à l'aide d'un écrou interne et une vanne de déchargement des levures mortes se trouvant au fond de la base conique du fermenteur dont le filtage mâle est de 3/4" BSP. L'adaptateur femelle cannelé ou Porte-tuyau 3/4" BSP n'est pas vendu avec ce fermenteur.

- Empilable pour un gain de place,

- Possède une échelle de graduation volumique à l'intérieur jusqu'à 30 L (ou 8 gallons), avec un intervalle de 5 litres.

Dimensions du fermenteur :

- Diamètre en haut : 35 cm,

- Hauteur sans rallongement des pieds et sans barboteur : 58,5 cm

- Hauteur avec rallongement des pieds et sans barboteur : 68,5 cm

- L'ajout d'un barboteur rallonge la hauteur de 11 cm,

- Poids : 7,9 kg

Pack Duo Brew Monk - Cuve de brassage 30 L + Cuve de fermentation 30 L

Brew Monk

559,90€/l'unité
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