Le n*1 du cadeau bière !

Fût 5L Jenlain Ambrée Fontaine SPI

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Fût 5L Jenlain Ambrée Fontaine SPI

Fût 5L - Médaille d'argent au Concours Général Agricole 2009 !

7.5°

  • Fût 5L Jenlain Ambrée Fontaine SPI
  • Fût 5L Jenlain Ambrée Fontaine SPI

Créée en 1922, cette bière de fermentation haute a fait la renommée de la Brasserie Duyck. Titrant à 7,5 % vol d’alc., elle est non pasteurisée et est composée de 3 malts différents issus d’orges des grandes plaines françaises, ainsi que de 3 variétés de houblons issus d’Alsace. C’est le malt torréfié qui lui donne sa jolie robe ambrée et une grande partie de ses arômes. Sa longue persistance permet de conserver longtemps son goût généreux en bouche. Avec ses parfums de bouquet d’automne malté, ses arômes de fleurs et de caramel, de fruits cuits (une pointe de pruneau), et de malts légèrement grillés, elle est idéale pour cuisiner tous types de plats. Autant de qualités qui lui ont valu le Diplôme de Mérite et de Prestige National décerné en 1993 par le Comité de France et le Comité du Bon Goût Français, et récemment au Concours Général Agricole, la Médaille de bronze 2011. Fût avec robinet intégré pour tirer la bière sans pompe ou tireuse.

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  • à l'oeil

    Robe ambrée légèrement opaque

  • au nez

    Arômes ronds et maltés de caramel et de grain

  • à la bouche

    Saveurs douces et rondes, légère amertume

  • Utilisation du fût

    Non utilisable dans une tireuse

  • Robinet de tirage

    Oui en façade du fût

  • Durée de conservation

    3 semaines

  • Fût consigné

    Non, vous pouvez le jeter à la poubelle