Créée en 1922, cette bière de fermentation haute a fait la renommée de la Brasserie Duyck.Titrant à 7,5 % vol d’alc., elle est non pasteurisée et est composée de 3 malts différents issus d’orges des grandes plaines françaises, ainsi que de 3 variétés de houblons issus d’Alsace. C’est le malt torréfié qui lui donne sa jolie robe ambrée et une grande partie de ses arômes. Plus maltée et charpentée qu’une bière classique, elle se déguste entre 6 et 8°C. Sa longue persistance permet de conserver longtemps son goût généreux en bouche. Avec ses parfums de bouquet d’automne malté, ses arômes de fleurs et de caramel, de fruits cuits (une pointe de pruneau), et de malt légèrement grillé, elle est idéale pour cuisiner tous types de plats ; autant de qualités qui lui ont valu le Diplôme de Mérite et de Prestige National décerné en 1993 par le Comité de France et le Comité du Bon Goût Français, et récemment au Concours Général Agricole, la Médaille d'argent 2009. Fût avec robinet intégré pour tirer la bière sans pompe ou tireuse.