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La bière Beck's est une bière blonde légère et très claire, de type "Pils allemande". Elle est brassée depuis 1874 et ce dans le respect de la loi allemande de pureté de 1516 qui garantit la qualité des ingrédients et le respect des protocoles de brassage. C'est une des bières les plus connues en Allemagne et est aujourd'hui vendue sur les cinq continents.
Elle se caractérise par une robe d'un jaune dorée propre au style des Pils d'aujourd'hui et se coiffe d'une fine couche de mousse blanche et légèrement crémeuse. Elle propose au nez des arômes de malt légers et doux, accompagnés de senteurs plus caractérielles de houblon aromatique.
La Beck's développe en bouche des saveurs douces et fruitées évoquant tout d'abord la rondeur des malts avant que le houblon ne viennent déposer sur le palais des saveurs herbacées et une amertume à la bonne présence. L'arrivée du houblon introduit en bouche une pointe d'acidité qui est suivie d'une fin sèche et maltée. Elle se déguste généralement entre 8 et 10°C.
Blonde dorée
Léger arôme de malt
Goût légèrement fruité
Avec tireuse uniquement
Non, ce fût ne peut pas être tiré sans machine
4 semaines
Oui, 5 euros
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