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L'une des 6 bières d'exception servies à l'Oktoberfest de Münich en fût de bière Perfect Draft !
| Pays | allemagne |
| Couleur de la bière | blonde |
| Contenance | 6 L |
| Degré | 5.2° |
| Famille de Style | Pale Lager |
| Apparence | Robe jaune avec une mousse blanche. |
| Arôme | Arômes de malt, d'herbes et de céréales. |
| Goût | Saveurs de malt et d'herbes. |
| Utilisation du fût | Avec tireuse uniquement |
| Robinet de tirage | Non, ce fût ne peut pas être tiré sans machine |
| Durée de conservation | 4 semaines |
| Fût consigné | Oui, 5 euros |
| Style de bière | lager |
| pricePerLiter | 4.78€/L |
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La bière Lowenbräu est une bière au long passé brassicole qui s'inscrit dans le plus pur style munichois. Cette bière, dont le nom signifie « brassin du lion », à été brassée pour la première fois en 1383, dans une auberge de Bavière baptisée Zum Löwen (« Au lion » ). C'est aujourd'hui l'une des 6 bières servies pendant la traditionnelle Oktoberfest, la fête de la bière qui attire chaque année plusieurs millions de personnes dans la capitale du Sud de l'Allemagne.
Brassée avec du froment, de la levure d'ale Lowenbräu, de l'orge de printemps et du houblon Jallertau, la Lowenbräu est une bière affichant dans le verre une robe d'un jaune limpide et qui se couvre d'une belle mousse crémeuse et persistante. Elle développe dans le nez un joli bouquet aromatique herbacé et sucré offrant un bon compromis entre malt et houblon.
En bouche, on retrouve une bière très désaltérante et qui accompagne parfaitement les chaudes journées d'été comme les repas conviviaux. La Lowenbräu propose au palais des saveurs herbacées de houblon, qui apporte une belle amertume à la dégustation et sont suivies de saveurs maltées en arrière bouche, qui viennent adoucir et arrondir une bière bien équilibrée.
Une Lowenbräu se déguste encore mieux en pression, uniquement avec une tireuse à bière.
*Verre vendu séparément.
Ce fût perfectdraft 6L est utilisable uniquement avec une tireuse à bière perfectdraft philips
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On en parle dans le mag
Qu’en est-il de la fête de l’Oktoberfest 2021 ? La réponse que vous attendez tous avec impatience va vous être dévoilée ici. En 2019, la grande fête munichoise de la bière Oktoberfest a été annulée en raison de la pandémie de la Covid-19, ce qui nous a grandement affecté. Saveur... Lire la suite
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par Oswin Rodrigues, expert en bière depuis 10 ans.
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