Retour de fûts
Aide
Mon compte
Mon compte
Retrouvez vos informations personnelles et vos commandes dans votre compte.
Créer un compte
Mon panier
Aucun produit dans votre panier
Emballage anti-casse et retours gratuits
Houblon polyvalent herbeux, résineux et mentholé
Caractéristiques
| Forme du houblon | pellet |
| Origine du houblon | USA |
| Catégorie du houblon | polyvalent |
Emballage anti-casse
Retours gratuits
Service Client
Présentation
Le Northern Brewer est un houblon polyvalent puisqu'il est à la fois aromatique et amérisant. Cette variété de houblon est appréciée dans la fabrication des Ales.
Ce houblon utilisé pour ses qualités aromatiques (agrumes, menthe) et amérisantes intervient généralement en compléments d'autres variétés.
Les houblons Chinook et Northdown peuvent être une alternative à ce dernier.
Originaire d'Allemagne et des Etats-Unis.
Ses acides alphas sont compris entre 6 et 10 %, le pourcentage précis étant indiqué sur l'étiquette du lot.
L'idéal est de consommer le houblon dans les 6 mois qui suivent son ouverture ou de la placer au congélateur pour garantir le maximum d'arômes pour votre bière.
Nos houblons sont conditionnés sous vide en sachets de 100g, 250g et 1kg pour préserver les arômes et huiles de chaque houblon. Il est vendu dans son emballage d'origine lorsque vous le prenez sous le format 5 kg.
__________________________________________________________________________________
Voici une recette de English India Pale Ale préparée par notre brasseur, aux houblons Northern Brewer et Golding.
MALTS:
Pale Ale - 6 kg
Crystal Malt - 200 grammes
HOUBLONS:
Golding - 60 grammes en début d'ébullition
Northern Brewer - 10 grammes en début d'ébullition
Golding - 10 grammes à la 60ème minute
LEVURE:
Emballage anti-casse et retours gratuits
Livraison à domicile, au bureau, en relais ou retrait et livraison en direct à Lille !
Le programme de fidélité vous offre de nombreux avantages dès la 1ère commande.
Ne perdez pas une goutte !
Inscrivez-vous à notre newsletter pour profiter de vos avantages fidélité, des offres exclusives et pour recevoir nos dernières nouveautés houblonnées.
Service client
À propos
ILS PARLENT DE NOUS
Nos tireuses à bière PerfectDraft vous offrent l'expérience ultime de la bière à domicile avec une sélection de plus de 50 références de fûts différents.
PerfectDraft Europe SAS est membre du programme de conformité Ecologic DEEE. Notre numéro UIN est FR044946_052XKI. Veuillez visiter le site Web d'Ecologic pour savoir comment vous débarrasser de votre DEEE ménagers.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Merci de ne pas partager le contenu de ce site avec des mineurs. La consommation d’alcool est vivement déconseillée aux femmes enceintes. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite. En accédant à nos offres, vous déclarez avoir 18 ans révolus. PerfectDraft Europe SAS, Fretin, France
©2023 PerfectDraft Europe SAS
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.
CODE DE LA SANTÉ PUBLIQUE : ART. L. 3342-1. L. 3342-3
