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Houblons de brasserie - Houblon Nelson Sauvin (10,9%) en pellets T90 - Récolte 2020

Houblon Nelson Sauvin (10,9%) en pellets T90 - Récolte 2020

Brewpark

7,35€

/l'unité

10,50€

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Houblons de brasserie - Houblon Nelson Sauvin (10,9%) en pellets T90 - Récolte 2020
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Utilisez le houblon Nelson Sauvin pour votre brassage et apportez des arômes de Sauvignon Blanc et groseilles à votre bière. Les houblons cultivés en Nouvelle-Zélande sont réputés pour leur haute qualité !

Caractéristiques

Catégorie du houblon
polyvalent
Forme du houblon
pellet
Origine du houblon
Nouvelle Zélande
Emballage anti-casse

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Retours gratuits

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Service Client

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Présentation

Type : Double

Origine : Nouvelle Zélande

Acide alpha : 9,5 - 12 %

Acide bêta : 4,5 - 6 %

Co-Humulone :  31 - 34 %

Huiles essentielles totales : 1,0 - 1,5 ml/100g

Profil aromatique : Vin clanc (Sauvignon), fruité, amertume douce

Alternative : Hallertau Blanc

Lot : 0517-20320

Le houblon Nelson Sauvin est un houblon à la fois aromatique et amérisant.

Cette variété atypique est surtout utilisée pour le brassage des bières de types IPA.

Cette variété est reconnaissable à ses arômes uniques de Sauvignon Blanc et à ses touches de fruits tropicaux. 

Le pourcentage précis de l'acide alpha est indiqué sur l'étiquette.   

L'idéal est de consommer le houblon dans les 6 mois qui suivent son ouverture ou de la placer au congélateur pour garantir le maximum d'arômes pour votre bière.
 

Nos houblons sont conditionnés sous vide en sachets de 100g et 1kg pour préserver les arômes et huiles de chaque houblon.

Houblon Nelson Sauvin (10,9%) en pellets T90 - Récolte 2020

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