Le houblon Ahtanum est un houblon de type aromatique qui confère à la bière des notes florales, d'agrumes et de pin. Il est régulièrement utilisé dans le brassage des bières de style India Pale Ale, American Pale Ale et autres styles aromatiques.

Les houblons Cascade et Amarillo en pellets peuvent se substituer à ce dernier. 

Cette variété est originaire des Etats-Unis.

Les acides alpha sont compris entre 4 et 6,5%

Le pourcentage précis de l'acide alpha est indiqué sur l'étiquette. 

L'idéal est de consommer le houblon dans les 6 mois qui suivent son ouverture ou de la placer au congélateur pour garantir le maximum d'arômes pour votre bière.
 

Nos houblons sont conditionnés sous vide en sachets de 100g et 1kg pour préserver les arômes et huiles de chaque houblon. Il est vendu dans son emballage d'origine lorsque vous le prenez sous le format 5 kg.