Le n*1 du cadeau bière !

Recette Beerie Smalls New England IPA extrait + grains 5 gal (19L)

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Recette Beerie Smalls New England IPA extrait + grains 5 gal (19L)

Avec cette recette découvrez les NEIPA, les IPA de Nouvelle-Angleterre

  • Recette Beerie Smalls New England IPA extrait + grains 5 gal (19L)

Laissez- vous séduire par la nouvelle vague d'IPA qui arrive en force : les NEIPA. Traduisez les IPA de Nouvelle-Angleterre

Ces dernières en pleine émergence viennent dangereusement concurrencer les IPA traditionnelles de la côte ouest des Etats-Unis

 

Cette recette vous permet de réaliser une bière blonde au corps délicieusement lisse et crémeux, surmonté d'un généreux col de mousse.

Au nez cette NEIPA libère des arômes de fruits tropicaux et d'agrumes. En bouche, on retrouve ces saveurs fruitées ainsi qu'une amertume lisse et persistante qui révèle l'intensité du double houblonnage à cru.

Important : la levure n'est pas inclue dans le kit. Pour créer les notes épicées fidèles au style, nous recommandons l'utilisation de la levure Lallemand Nottingham

Les instructions de brassage complètes sont disponible juste ici

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