1. Kit à bière tout grain
  2. Beer Kit Intermédiaire Bière Blanche
Kit à bière tout grain - Beer Kit Intermédiaire Bière Blanche
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Brassez 4 litres d'une bière blanche en tout grain. Taux d'alcool estimé 6%.

Caractéristiques

Niveau du kit
Intermédiaire
Type de kit
Kit de brassage
Famille de Style
Wheat Beer
Volume du kit (Litres)
NaN
Méthode de brassage
tout grain
Temps de brassage (h)
4.00
Emballage anti-casse

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Retours gratuits

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Service Client

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Présentation

Brassez votre propre bière blanche à la maison comme un vrai maître brasseur ! Ce beer kit de niveau intermédiaire vous permet de réaliser toutes les étapes du brassage et ainsi d'avoir l'expérience de A à Z. En effet, par rapport au niveau débutant qui est un brassage à partir d'extrait, brasser à partir de céréales concassées vous permet de réaliser les étapes d'empâtage et de filtration.

Le beer kit intermédiaire contient tout le matériel réutilisable du brasseur amateur ainsi que les matières premières pour brasser votre bière blanche:

- 1 manuel de brassage, toutes les instructions détaillées pour réussir votre bière à coup sûr (traduit en 5 langues : Français, Anglais, Espagnol, Italien, Néerlandais)
- 1 spatule en plastique de 45 cm, pour brasser
- 1 dame-jeanne de 5L, le récipient en verre dans lequel votre bière va fermenter
- 1 bouchon de dame-jeanne
- 1 barboteur (contrôle des échanges gazeux)
- 1 transvaseur, pour transférer le moût de la dame-jeanne jusqu'à vos bouteilles
- 1 densimètre, pour mesurer l'avancée de votre fermentation
- 1 éprouvette, dans laquelle plonger le densimètre
- 1 thermomètre pour mesurer la température du brassin
- 1 goupillon plié pour nettoyer facilement votre dame-jeanne après utilisation
- 1 brewbag (sac de brassage), pour y mettre vos céréales puis le plonger dans l'eau chaude, ce qui permettra une filtration simple des céréales
- Malts Pilsen, Froment et Flocons de Froment pour donner du corps, le trouble et de la couleur à votre bière
- Houblons en pellet Saaz et Spalt Select, pour l'amertume et les arômes de votre bière 
- Levure SafAle K-97, pour fermenter le moût
- Pastille de sucre, pour créer l'alcool et le CO2 lors de la refermentation en bouteille
- Chemipro 100g, pour nettoyer correctement votre matériel réutilisable

Ce kit vous offre la possibilité de brasser environ 4L de bière à savourer avec vos proches. Lorsque le brassage sera terminé (cela devrait vous prendre 2 heures de votre temps), il est temps de patienter 2 semaines pour que les levures fermentent votre bière.

2 semaines plus tard, vous n'aurez plus qu'à procéder à l'embouteillage. Pour cela, nous vous conseillons d'utiliser le kit d'embouteillage pour Beer Kit.

Après la refermentation en bouteille, vous pourrez déguster 4L de bière à la robe jaune paille et trouble, caractéristique des bières blanches. Légère et délicate avec ses 6% d'alcool, elle est inspirée du style "WitBier", un classique des bières belges. Elle mariera à merveille la saveur céréale de ses malts avec les notes acidulées.

Amusez-vous bien, et bonne dégustation ! 

N.B : Le verre n'est pas inclus dans le kit, il vous permet de voir le rendu que vous aurez.

Retrouvez le manuel de brassage de ce kit ici : https://img.saveur-biere.com/cms/2020_03_27_10_24_36_Livret_A5_Int_Blanche.pdf

Beer Kit Intermédiaire Bière Blanche

Saveur Bière

59,90€

/l'unité

en stock

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