1. Kit à bière tout grain
  2. Beer Kit Confirmé Bière Ambrée
Kit à bière tout grain - Beer Kit Confirmé Bière Ambrée
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Brassez 12 litres d'une bière ambrée en tout grain. Taux d'alcool estimé 5,8%. Attention ! La cuve en acier inoxydable est non compatible avec le système de plaques à induction

Caractéristiques

Niveau du kit
Confirmé
Type de kit
Kit de brassage
Famille de Style
Amber Ale
Volume du kit (Litres)
12.00
Méthode de brassage
tout grain
Temps de brassage (h)
4.00
Emballage anti-casse

Emballage anti-casse

Retours gratuits

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Service Client

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Présentation

Brassez votre propre bière ambrée à la maison comme un vrai maître brasseur ! Ce beer kit de niveau confirmé vous permet de réaliser toutes les étapes du brassage et ainsi d'avoir l'expérience de A à Z. En effet, par rapport au niveau débutant qui est un brassage à partir d'extrait, brasser à partir de céréales concassées vous permet de réaliser les étapes d'empâtage et de filtration; et par rapport au niveau intermédiaire, vous pourrez brasser 3 fois plus de bière avec tout le matériel nécessaire !

Le beer kit confirmé contient tout le matériel réutilisable du brasseur amateur ainsi que les matières premières pour brasser votre bière ambrée:

- 1 manuel de brassage, toutes les instructions détaillées pour réussir votre bière à coup sûr (traduit en 5 langues : Français, Anglais, Espagnol, Italien, Néerlandais)
- 1 cuve de brassage en acier inoxydable de 19L (La cuve en acier inoxydable est non compatible avec le système de plaques à induction)
- 1 spatule en plastique de 45 cm, pour brasser
- 1 seau de fermentation en plastique alimentaire de 18L, le récipient dans lequel votre bière va fermenter
- 1 couvercle à poser sur le seau 
- 1 robinet à visser sur le seau qui vous permettra d'embouteiller votre bière
- 1 barboteur (contrôle des échanges gazeux) avec un joint en caoutchouc pour l'isolation à mettre sur le couvercle du seau
- 1 densimètre, pour mesurer l'avancée de votre fermentation
- 1 éprouvette, dans laquelle plonger le densimètre
- 1 thermomètre pour mesurer la température du brassin
- 1 brewbag (sac de brassage), pour y mettre vos céréales puis le plonger dans l'eau chaude, ce qui permettra une filtration simple des céréales
Malt Pilsen, Malt Munich Light, Malt Abbaye pour donner du corps et de la couleur à votre bière
- Houblons en pellet Saaz et Hallertau Mittelfrüh, pour l'amertume et les arômes de votre bière 
- Levure Fermentis S-33, pour fermenter le moût
Pastille de sucre, pour créer l'alcool et le CO2 lors de la refermentation en bouteille
Chemipro 100g, pour nettoyer correctement votre matériel réutilisable

Ce kit vous offre la possibilité de brasser environ 12L de bière à savourer avec vos proches. Lorsque le brassage sera terminé (cela devrait prendre 4 heures de votre temps), il est temps de patienter 2 semaines pour que les levures fermentent votre bière.

2 semaines plus tard, vous n'aurez plus qu'à procéder à l'embouteillage. Pour cela, nous vous conseillons d'utiliser le kit d'embouteillage pour Beer Kit, ainsi que 24 Bouteilles 33cl Long Neck pour y mettre toute votre bière, et 4 planches de 6 étiquettes personnalisables pour personnaliser vos bouteilles. Il ne restera plus qu'à leur trouver un joli nom !

Après la refermentation en bouteille, vous pourrez déguster 12L de bière à la robe ambrée surmontée d'une mousse blanche. Avec ses 5,8% d'alcool environ, elle est inspirée du style "Amber Ale", un classique des bières belges. Elle mariera à merveille les saveurs de caramel apportées par les malts aux notes sucrées avec les notes des houblons épicées.

Amusez-vous bien, et bonne dégustation ! 

N.B : Le verre n'est pas inclus dans le kit, il vous permet de voir le rendu que vous aurez.

Retrouvez le manuel de brassage de ce kit ici.

  • Compensation carbone des livraisons et retours

  • Emballage anti-casse et retours gratuits

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