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Brassez 4 Litres d'une bière de noël à partir d'extrait de malt. Taux d'alcool estimé 8%.
| Niveau du kit | Débutant |
| Type de kit | Kit de brassage |
| Volume du kit (Litres) | 4.00 |
| Méthode de brassage | extraits |
| Temps de brassage (h) | 2.50 |
Ce Beer Kit débutant vous permet de brasser votre propre bière de noël à la maison. Le brassage à partir d'extrait de malt en poudre vous permet d'avoir 100% de chance de réussir votre bière et d'entrer dans le monde du brassage en toute tranquilité. C'est la technique de brassage la plus rapide et la plus simple avec nos Beer Kit.
Le beer kit contient tout le matériel réutilisable du brasseur amateur ainsi que les matières premières pour brasser votre bière de noël :
- 1 manuel de brassage, toutes les instructions détaillées pour réussir votre bière à coup sûr (traduit en 5 langues : Français, Anglais, Espagnol, Italien, Néerlandais)
- 1 seau de fermentation 6,2 Litres perçé
- 1 couvercle perçé pour le seau
- 1 isolant en caoutchouc pour insérer le barboteur
- 1 barboteur (contrôle des échanges gazeux)
- 1 robinet pour embouteiller
- 1 thermomètre pour mesurer la température du brassin
- 1 chaussette à houblon, pour faire infuser le malt chocolat
- 1 sachet de malt chocolat concassé, afin de donner la couleur brune à votre bière
- 1 sachet de sucre candi brun, pour rajouter une touche sucrée et alcoolisée à votre bière
- Extrait de malt en poudre, pour donner du corps à votre bière
- Houblon en pellet, pour donner l'amertume et les arômes à votre bière
- Levure, pour fermenter le moût
- Pastilles de sucre, pour la refermentation en bouteille et créer l'alcool et le CO2 dans votre bouteille
- Chemipro 100g, pour nettoyer correctement votre matériel avant de brasser
Ce kit vous offre la possibilité de brasser environ 4L de bière à savourer avec vos proches. Lorsque le brassage sera terminé (cela devrait vous prendre 2 heures de votre temps), il est temps de patienter 2 semaines pour que les levures fermentent votre bière.
2 semaines plus tard, vous n'aurez plus qu'à procéder à l'embouteillage. Pour cela, nous vous conseillons d'utiliser le kit d'embouteillage pour Beer Kit.
Après la re-fermentation en bouteille, vous pourrez déguster 4L de bière à la robe ambrée brune surmontée d'une mousse beige. Au nez, vous sentirez des arômes biscuités et maltés. En bouche, on dégustera une bière chaleureuse aux saveurs épicées de caramel et de malts. Cette bière de Noël titrera à 8% d'alcool.
Amusez vous bien, et bonne dégustation !
Si l'expérience vous a plu, vous pourriez passer à la vitesse supérieure et brasser en tout grain, avec notre Beer Kit Intermédiaire Bière de Noël.
N.B : Le verre n'est pas inclu dans le kit, il vous permet de voir le rendu que vous aurez.
Vous pouvez accéder au livret en ligne, il est composé de deux parties :
- La couverture
- L'intérieur
On en parle dans le mag
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