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Levures pour fermentation - Lallemand Lalbrew levure à bière Diamond 11g

Levure sèche aux arômes neutres, idéale pour l'élaboration des bières lagers

Caractéristiques

Style de bière idéal
Pilsner
Tendances aromatiques de la levure
Neutres
Sédimentation
Moyenne
Conservation de la levure
Sèche
Type de levure
Lager
Emballage anti-casse
Retours gratuits
Service Client

Présentation

La levure Diamond est une levure de fermentation basse. Cette levure est originaire d'Allemagne. Cette levure sèche, est idéale pour le brassage des bières de type lager. La levure offre des arômes relativement neutre. 

Sa température de fermentation est comprise entre 10 et 15°C. Il est recommandé un dosage de 80g pour 100L. 

Comment réhydrater la levure Diamond ?

La levure Lallemand Diamond existe aussi au format 500g

Stockage : La levure peut être transportée à température ambiante sans risque tant que ce délai ne dépasse pas les 3 mois. Une fois arrivée à destination, stockez-la au frais et au sec à moins de 8°C.

Leur durée de vie est de 2 ans à une température inférieur à 8°C, à compter de la date de fabrication. Se référer à la DLUO indiquée sur le sachet. Un sachet de levure ouvert se conserve fermé à moins de 4°C et doit être utilisé dans les 3 jours suivants son ouverture.
 

 

Lallemand Lalbrew levure à bière Diamond 11g

Brasserie Duyck

4,25€/l'unité
rupture de stock
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