Levures pour fermentation - Levure liquide WLP007 Dry English Ale White Labs

Levure liquide White Labs adaptée pour les bières de haute fermentation et de gravité élevée. 

Caractéristiques

Style de bière idéal
Stout
Tendances aromatiques de la levure
Neutres
Sédimentation
Moyenne
Conservation de la levure
Liquide
Type de levure
Ale
Emballage anti-casse
Retours gratuits
Service Client

Description

La levure liquide WLP007 Dry English Ale se distingue de l’English Ale Yeast en termes de saveurs. En effet, elle présente un taux d’atténuation 10% plus élevé, qui lui permet d’éliminer le goût sucré résiduel et en fait une levure bien adaptée aux bières de style Brown Ale ou encore d’Imperial Stout.

Si besoin, son équivalent chez Wyeast est la levure liquide 1098 Whitbread - dry et chez Lallemand Danstar la levure sèche Safale S04.

 

Informations techniques :

Degré de fermentation : 70-80%

Floculation : Moyenne - Haute

Température de fermentation : 18°-21°C (65°-70°F)


White Labs place l’innovation au coeur de son développement. Dès 2010, l’entreprise a développé un tout nouveaux concept afin de réduire ses impacts environnementaux et garantir une meilleur pureté de ses levures. White Labs a ainsi mis au point un nouveaux processus permettant la culture de la levure et sa distribution dans un seul et même conditionnement : le Pure Pitch.

Levure liquide WLP007 Dry English Ale White Labs

White Labs

  • 9,50 €/l'unité
    Dépêchez-vous !4 restant(s)
    Emballage anti-casse
    Retours gratuits

    LazyImageLazyImageLazyImage

    LazyImageLazyImageLazyImage

    Saveur Bière, leader français sur le marché de la bière en ligne, proposant des bières bouteilles, des tireuses à bière, des verres à bière, des fûts et des coffrets de bières, est composé d’une équipe jeune et dynamique avec une seule priorité : la satisfaction des clients. Pour y parvenir, nous nous efforçons de vous offrir un service de qualité, d’être toujours à votre écoute et de vous dénicher de nouvelles bières introuvables en France et plus excellentes les unes que les autres. Véritables spécialistes en bières, en brasseries et dans leurs domaines de compétences, nos membres se démènent chaque jour en logistique, achat/vente, service client et informatique pour faciliter et transformer votre expérience d’achat en réel plaisir.

    ILS PARLENT

    DE NOUS


    LazyImageLazyImageLazyImageLazyImageLazyImageLazyImageLazyImage

    L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

    La consommation d’alcool est vivement déconseillée aux femmes enceintes. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite. En accédant à nos offres, vous déclarez avoir 18 ans révolus. InterDrinks, Lille, France