1. Le Mag
  2. A Table !
  3. Des pâtes au gratin à la bière
07/01/20211 min de lecture

Des pâtes au gratin à la bière

La cuisine à la bière n'a pas véritablement de limite lorsque l'on aime l'aventure. Aujourd'hui, nous vous proposons de redécouvrir un classique du genre : le gratin de pâtes à la bière.

Pour élaborer votre plat vous aurez besoin de :

- 500 grammes de pâtes
- 200 grammes de lardons
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon
- 4 champignons de Paris
- 25 cl de bière blonde (Rince Cochon)
- 25 cl de lait
- 2 cuillères à soupe de farine
- Gruyère
- Sel
- Poivre

Les pâtes, c'est pas cher et c'est bon, alors nous avons eu l'idée de mélanger plein de bonnes choses pour avoir un résultat délicieux.

Evidemment, libre à vous de choisir votre bière fétiche pour l'élaboration de votre recette. 

1 - Dans un premier temps, faites bouillir vos pâtes.

2 - Ensuite, versez la bière et le lait dans un casserole à feu doux jusqu'à ce que ça frétille.

3 - Commencez à dorer vos lardons ainsi que votre oignon, vos champignons et ail découpés en fines lamelles.

4 - Ajoutez la farine pour lier le tout, puis salez et poivrez.

5 - Disposez vos pâtes dans un plat qui va au four et versez y également votre préparation.

6 – Mettez du gruyère sur le dessus et enfournez 10 minutes.

7 – Dégustez ! Accompagné d'une IPA, ce plat sera parfait ! 

Un plat savoureux et gourmand en sept étapes, pas besoin d'être un as de la cuisine pour réussir son plat, alors tentez le coup !

LazyImage
Livré par tous les moyensLivraison à domicile, au bureau, en relais ou retrait et livraison en direct à Lille !Nos conditions de livraison
LazyImage
Votre fidélité récompenséeLe programme de fidélité vous offre de nombreux avantages dès la 1ère commande.Notre programme de fidélité
LazyImage
Avis client4,4/5
C’est vous qui nous faites vivre, alors on prend soin de vous !EKOMI
ImageImage
4,44,4MOYENNE DES NOTES
Image
LazyImage
Depuis 2007Le plus grand choix de bières sur InternetQui sommes-nous ?

LazyImage
LazyImage
LazyImage
LazyImage

LazyImage
LazyImage
LazyImage

ILS PARLENT DE NOUS
LazyImage
LazyImage
LazyImage
LazyImage
LazyImage
LazyImage
LazyImage

Saveur Bière, leader français sur le marché de la bière en ligne, proposant des bières bouteilles, des tireuses à bière, des verres à bière, des fûts et des coffrets de bières, est composé d’une équipe jeune et dynamique avec une seule priorité : la satisfaction des clients. Pour y parvenir, nous nous efforçons de vous offrir un service de qualité, d’être toujours à votre écoute et de vous dénicher de nouvelles bières introuvables en France et plus excellentes les unes que les autres. Véritables spécialistes en bières, en brasseries et dans leurs domaines de compétences, nos membres se démènent chaque jour en logistique, achat/vente, service client et informatique pour faciliter et transformer votre expérience d’achat en réel plaisir.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

La consommation d’alcool est vivement déconseillée aux femmes enceintes. La vente d'alcool à des mineurs de moins de 18 ans est interdite. En accédant à nos offres, vous déclarez avoir 18 ans révolus. InterDrinks, Lille, France