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28/02/20221 min de lecture

La Victoria débarque en fût !

Parce que nous avons entendu de nombreuses fois qu'il n'y avait pas assez de bières puissantes dans la gamme PerfectDraft, malgré la Tripel Karmeliet ou la Kwak, alors voilà la Victoria qui débarque pour votre tireuse à bière préférée.

La Victoria chez PerfectDraft

Notre acheteur Oswin fait son maximum pour vous proposer de nouveaux fûts régulièrement pour votre tireuse Perfectdraft. Ainsi, vous avez pu voir passer différentes brasseries comme Tiny Rebel, Crew Republic, La Trappe, Mikkeller ou encore Brewdog.

Victoria, c'est la nouvelle bière belge puissante et rafraîchissante brassée en l’honneur du victorieux archange Saint Michel, patron de Bruxelles, et sur son étiquette, on peut même y voir l'archange Saint-Michel contre le mal. Par ailleurs, vous pouvez retrouver bon nombre de ses statues au sein de la capitale belge, c'est l'occasion d'y faire un tour, vous pourrez même y trouver le Manneken-Pis et la célèbre bière belge triple, saison et bien d'autres encore.

En ce qui concerne la Victoria, elle utilise des ingrédients 100% naturels et se voit brassée avec trois houblons dont le Fuggle et le Saaz. Si le Fuggle a des propriétés douces, terreuses et épicées, le Saaz a des notes herbacées, florales, d'épices et d'agrumes.

La dégustation

Lorsqu'elle est versée dans un verre, la Victoria dévoile une robe jaune doré coiffée d'une épaisse mousse blanche crémeuse, comme c'est souvent le cas pour les bières belges de style tripel. Au nez, elle libère des arômes de fruits, d'épices, de malt et d'herbes, pour des saveurs terreuses, épicées, fruitées et herbacées, avec une amertume prononcée dans un ensemble rafraîchissant.

Une fois votre fût installé depuis plusieurs heures dans votre machine, il aura eu le temps de se mettre à la bonne température, aux environs de 3 à 6°C pour profiter d'une dégustation de qualité. Pour info, vous pouvez mettre votre fût dans un réfrigérateur la veille, avant de le placer dans votre tireuse, ce qui lui demandera moins d'effort sur la réfrigération.

fut victoria


Vous voulez la tester avant de commander un fût de 6 litres ? C'est possible puisqu'elle existe en bouteille de 75cl sur Saveur Bière !

 

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