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27/11/20201 min de lecture

Premier Stout en fût Perfectdraft chez Magic Rock

Nouveautés Perfectdraft

Comme nous l’attendions tous, voici le premier Stout en Fût pour la meilleure des tireuses à bière Perfectdraft ! La brasserie Magic Rock sort la Dark Arts, dévoilant des saveurs exceptionnelles et surréalistes. Saveur Bière vous dévoile tout sur la nouveauté Dark Arts !

À propos de la brasserie

Magic Rock Brewing a été fondée en 2011 par Richard Burhouse au Royaume-Uni, avec pour volonté ultime de refléter la culture de la bière américaine et d’améliorer l’image du marché de la bière britannique. Cette brasserie à l’apparence moderne et contemporaine est devenue l’une des brasseries les plus en vogue du pays et sort régulièrement de nouvelles bières.

Stimuler et respirer, ce sont les mots favoris de cette brasserie Anglaise, en cassant les code de la bière traditionnelle et en proposant une expérience innovante axée sur la qualité.

Découvrez la Dark Arts

Dark Arts

En plus des saveurs classiques de chocolat et de café, les brasseurs de Magic Rocks ont concocté des saveurs de réglisse, de figue et de mûre (pas étonnant que Dark Arts ait été décrite comme “Stout surréaliste”). Mais la véritable magie consiste à additionner les saveurs, tout en conservant un goût plus prononcé et plus agréable en bouche. 

Pour parvenir à ce mélange exquis, les brasseurs ont mélangé 5 malts différents et ont ajouté un mélange fascinant de houblon (Hurkule, Magnum et Target si vous êtes intéressés). La bière qui en résulte est parfaitement décrite par la brasserie elle-même : “Une sensation luxueusement douce en bouche est suivie de notes de houblon épicé et de saveurs pleines de chocolat, de réglisse, de mûres et de figues. Riche et satisfaisante, ce Stout vous convertira au côté obscur”. Et ce n’est pas pour rien que le verre est décoré de “It’s All magic inside”.

Que manger avec Dark Arts ?

Afin de jouer sur la résonance de saveur, Dark Arts s’accordera parfaitement avec une bonne viande grillée pour profiter un maximum des saveurs chocolatées, grillées et caféinées.

Mais enfin, Dark Arts sera excellent avec un dessert chocolaté pour savourer les arômes de cette bière, comme un Tiramisu ou un fondant au chocolat.

fût perfectdraft Dark Art

 

 

 

 

 

 

 

 

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