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La Bière

thumbnail for blog article named: 5 bières IPA Françaises à découvrir
11/06/2022

5 bières IPA Françaises à découvrir

Très tendance, le style IPA signifie India Pale Ale et est d’origine britannique. Adorées pour leurs côtés houblonnés, les bières IPA peuvent être sous différentes formes et différents sous styles, comme la session IPA, la Milkshake IPA, la Double IPA ou encore la Rye IPA. Les brasseurs ont tendance à... Lire la suite

thumbnail for blog article named: Qu'est-ce qu'une bière Milkshake IPA ?
10/06/2022

Qu'est-ce qu'une bière Milkshake IPA ?

Des bières IPA, il y en a toute une panoplie. Session IPA, Double IPA, Triple IPA, Brut IPA et maintenant Milkshake IPA ? Si vous voulez tout savoir sur le style India Pale Ale, vous êtes au bon endroit. Expert de la bière en ligne, Saveur Bière by PerfectDraft vous raconte tout sur la Milkshake IPA, une bière surprenante et délicieuse... Lire la suite

thumbnail for blog article named: La bière Rye IPA, c'est quoi ?
06/06/2022

La bière Rye IPA, c'est quoi ?

Vous êtes fan d’IPA ? Ça tombe bien, nous aussi ! En ce moment, nous célébrons ce style de bière, c’est pourquoi nous vous présentons beaucoup de variantes de la famille IPA comme la session IPA, la double IPA ou encore la Milkshake IPA ! Grâce à Saveur Bière, vous saurez désormais tout sur les IPA... Lire la suite

thumbnail for blog article named: Black IPA : Lorsque IPA rencontre un Stout
04/06/2022

Black IPA : Lorsque IPA rencontre un Stout

Vous avez peut-être déjà aperçu une Black IPA et pensez que c’était un Stout, lors de vos dégustations ou vos sorties dans un bar ? Il s’avère que oui, la Black IPA ressemble énormément à un Stout ou une bière Porter puisqu’elle est aussi de couleur noire ! En revanche, en ce qui... Lire la suite

thumbnail for blog article named: Qu'est-ce qu'une Brut IPA ?
03/06/2022

Qu'est-ce qu'une Brut IPA ?

Session IPA, IPA, DIPA, NEIPA, il existe de bien nombreuses déclinaisons de la fameuse India Pale Ale, dont la Brut IPA dont nous allons vous dévoiler les secrets. LA IPA L'india Pale Ale, plus communément appelée IPA est un style de bière qui a animé ces dernières années, aussi bien par son amertume que par ses... Lire la suite

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02/06/2022

Qu'est-ce qu'une Session IPA ?

Le style de bière IPA n’a jamais été aussi tendance que ces dernières années. Pour aller plus en profondeur dans la famille de style India Pale Ale, nous vous faisons découvrir aujourd’hui ce qu’est une session IPA. Vous avez certainement déjà vu une canette ou bouteille de bière avec le mot... Lire la suite

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30/05/2022

Qu'est-ce qu'une Double IPA ?

Vous savez ce qu'est une IPA ? Eh bien prenez-la, ajoutez plus de houblon et un taux d'alcool plus élevé et voilà, vous avez une DIPA. Sympa l'article, non ? Bon allez, on va quand même pousser un peu plus... De la IPA à la DIPA, il n'y a qu'un PA.  On le répète régulièrement mais il se... Lire la suite

thumbnail for blog article named: Quelle est la meilleure bière blonde du monde ?
27/04/2022

Quelle est la meilleure bière blonde du monde ?

Une récompense récente vient récompenser les efforts d’une brasserie française, la Brasserie du Pays Flamand. Celle-ci est installée dans les Flandres Françaises, à Merville. Elle fût récompensée en 2021 par le jury britannique des World Beer Awards ! Elle a reçu le titre de meilleure... Lire la suite

thumbnail for blog article named: Quelle est la meilleure bière en France ?
27/04/2022

Quelle est la meilleure bière en France ?

Pas facile de répondre à cette question ! Car si certains amateurs considèrent que les blondes sont les meilleures bières, d’autres peuvent estimer que les fruitées sont encore meilleures ! Pour départager des avis très variés, pourquoi ne pas faire appel à des experts reconnus ! En France et même... Lire la suite

thumbnail for blog article named: Qu’est-ce qu’une bière saison ?
04/04/2022

Qu’est-ce qu’une bière saison ?

Style de bière fermier, les bières saison prennent leur origine dans nos belles terres du Nord et de la Wallonie. Découvrons ensemble ce qu’est une bière saison, son histoire et laissez place à une sélection des meilleures bières saison à déguster. Bière saison, qu’est-ce que c’est... Lire la suite

thumbnail for blog article named: Qu'est-ce qu'une bière Farmhouse ?
03/04/2022

Qu'est-ce qu'une bière Farmhouse ?

Partons aujourd’hui à la découverte du style de bière Farmhouse, originaire de Wallonie en Belgique. Découvrez ce qu’est une bière Farmhouse, cousine des bières saison et bières de garde. Définition Bière Farmhouse  Farmhouse est un style de bière pour désigner toutes les... Lire la suite

thumbnail for blog article named: La bière de mars ou bière de printemps
25/03/2022

La bière de mars ou bière de printemps

Le premier mars, c'est le début du printemps, et qui dit printemps, dit arbres en fleurs, journée ensoleillée et bien sûr, bière de mars. Les origines de la bière de mars Bière de saison, de printemps ou de mars, il en existe des noms pour les définir et c'est généralement un gage de qualité que... Lire la suite

thumbnail for blog article named: L'azote dans la bière pour un style Nitro
10/03/2022

L'azote dans la bière pour un style Nitro

Tout le monde s'est déjà enfilé un paquet de chips devant la télé ou pour l'apéro, mais vous êtes vous déjà demandé pourquoi il n'était qu'à moitié plein (ou à moitié vide, à vous de voir) et qu'en plus de ça il était tout gonflé ? En... Lire la suite

thumbnail for blog article named: Notre guide de la Bière sans alcool
22/01/2022

Notre guide de la Bière sans alcool

Vous avez déjà entendu parler de la bière sans alcool mais n’en avez pas encore bu ? Vous souhaitez sans doute mieux connaître cette boisson ? Découvrez de nombreuses informations à son sujet. En lisant cette page, vous en saurez davantage. Nous vous présentons les bières sans alcool, ses multiples avantages et le... Lire la suite

thumbnail for blog article named: Quel goût a une bière sans alcool ?
22/12/2021

Quel goût a une bière sans alcool ?

Très en vogue ces dernières années, la bière sans alcool n’a pourtant pas toujours fait l’unanimité auprès des consommateurs de bières. En effet, ce type de bière a longtemps été la cible de préjugés à propos de son goût.  Pas d’alcool ne veut pas dire pas... Lire la suite

thumbnail for blog article named: Qu’est-ce qu’une bière Gueuze ?
20/12/2021

Qu’est-ce qu’une bière Gueuze ?

Gueuze, Geuze ou Geuse ? Vous allez découvrir la réponse ici ! Saveur Bière, expert de la bière en ligne, vous explique les secrets du style de bière Gueuze, son origine, son histoire et son goût ! Vous aussi, devenez facilement expert de la bière et vous pourrez amener votre petit moment culture autour d’une bière... Lire la suite

thumbnail for blog article named: Top 10 des meilleures Bières sans alcool
20/12/2021

Top 10 des meilleures Bières sans alcool

La Bière sans alcool n’a jamais été aussi populaire qu’aujourd’hui ! Depuis quelques années, de plus en plus de grandes marques de bière et de brasseries artisanales se lancent dans l’aventure de brasser leur propre bière sans alcool. Cette tendance de brassage a permis d’offrir aux amateurs de... Lire la suite

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18/12/2021

Qu'est-ce qu'une bière sans alcool ?

Véritable tendance de consommation depuis quelques années maintenant, la bière sans alcool s’invite de plus en plus dans notre quotidien. Beaucoup d’aprioris certes, mais également beaucoup de surprises du côté des bières sans alcool. Vous avez peut-être déjà essayé les bières sans... Lire la suite

thumbnail for blog article named: Qu'est-ce qu'une halloween pumpkin beer ?
19/10/2021

Qu'est-ce qu'une halloween pumpkin beer ?

Connaissez-vous l’histoire la plus terrifiante et glaçante de l’univers de la bière ? Êtes-vous prêts à découvrir les sombres méandres de l’origine de la bière Pumpkin ? Seriez-vous assez courageux pour entendre ce que cache l’histoire et l’origine de ce style de bière ? Non ? Et bien,... Lire la suite

thumbnail for blog article named: Qu'est-ce qu'une bière Lambic ?
31/05/2021

Qu'est-ce qu'une bière Lambic ?

Connaissez-vous le style de bière Lambic ? Dans l’univers de la bière, il existe traditionnellement deux profils de style “mère” qui vont aider à définir le style de bière, classées ensuite selon la fermentation. Nous catégorisons alors les “Lager”, pour des bières à basse... Lire la suite

thumbnail for blog article named: Le Mag Saveur Bière, l'encyclopédie de la bière
09/03/2021

Le Mag Saveur Bière, l'encyclopédie de la bière

Chez Saveur Bière, nous commercialisons un grand nombre de boissons, provenant des brasseries du monde entier. Vous aurez ainsi le choix entre de très nombreuses références de bières artisanales ou industrielles. Cependant, vous ne profiterez pas uniquement d’un catalogue varié. Nous aimons aussi initier et renseigner nos clients... Lire la suite

thumbnail for blog article named: Qu'est-ce qu'une bière Bock ?
25/02/2021

Qu'est-ce qu'une bière Bock ?

La bock, aussi appelée bockbier, est un style de bière traditionnellement brassé à basse fermentation (bien qu’il existe aujourd’hui plusieurs versions de Bock à haute fermentation). La Bock traditionnelle a été brassée pour la première fois dans la ville d'Einbeck en Allemagne au XIVe siècle.... Lire la suite

thumbnail for blog article named: Qu'est-ce qu'une bière Eisbock ?
25/02/2021

Qu'est-ce qu'une bière Eisbock ?

Le mot “Eisbock” vous fait penser à la glace ? Et bien ce n’est pas par hasard. Style très connu de la famille des Bock, nous vous emmenons aujourd’hui à la découverte de la Eisbock, un style allemand du XIXe siècle. Ce n’était à la base qu’une erreur, mais pourtant aujourd’hui, ce... Lire la suite

thumbnail for blog article named: Qu'est-ce qu'une bière Maibock ?
25/02/2021

Qu'est-ce qu'une bière Maibock ?

La Maibock, aussi appelée Helles Bock, est un style de bière bock de fermentation basse relativement pâle originaire d’Allemagne. Elle annonce et célèbre l’arrivée du printemps en étant associée de par son nom au mois de mai.  La Maibock est une amélioration du Bock traditionnel afin de suivre la... Lire la suite

thumbnail for blog article named: Qu'est-ce qu'une Doppelbock ?
24/02/2021

Qu'est-ce qu'une Doppelbock ?

Aujourd’hui, nous vous emmenons chez la Famille Bock, un style Allemand à basse fermentation qui date du XIVe siècle (il existe tout de même des Doppelbock à haute fermentation, mais elles sont moins communes). Vous connaissez peut-être ce nom car vous avez goûté la Salvator de la brasserie Paulaner dans notre Beery Christmas... Lire la suite

thumbnail for blog article named: Qu’est ce qu’une bière Oyster Stout ?
15/02/2021

Qu’est ce qu’une bière Oyster Stout ?

Un Oyster stout, traduit littéralement par Stout à l’huître, est une variante du style de bière Stout. Traditionnellement un Stout est une bière noire de fermentation haute qui se caractérise par des arômes torréfiés de cacao et de chocolat. L’Oyster stout reprend toutes ces caractéristiques mais... Lire la suite

thumbnail for blog article named: Qu’est ce qu’une bière Imperial Stout ?
15/02/2021

Qu’est ce qu’une bière Imperial Stout ?

L’Imperial Stout, aussi appelé Russian Stout, est une variante du style de bière Stout. Contrairement à ce que pourrait faire croire son nom, ce style de bière n’est pas originaire de Russie mais bien d’Angleterre tout comme sa racine. Traditionnellement un Stout est une bière noire de fermentation haute qui se... Lire la suite

thumbnail for blog article named: Bière Stout : Le saviez-vous ?
05/02/2021

Bière Stout : Le saviez-vous ?

Si beaucoup appréhendent de déguster une bière stout parce qu’elle est souvent assimilée à un café froid, sachez que ce style de bière noire est une vraie merveille à découvrir. Outre sa couleur noire et ses arômes torréfiés, le Stout est un style de bière plutôt original... Lire la suite

thumbnail for blog article named: 8 choses à connaître sur la Bière sans alcool
28/01/2021

8 choses à connaître sur la Bière sans alcool

Après le mois de Décembre et les excès pendant les fêtes de fin d’année, un mois sans alcool est plus que raisonnable. C’est à l’occasion du Dry January, ce phénomène britannique tendance, que nous vous proposons de découvrir 8 faits sur la bière sans alcool. En effet depuis 2013, de plus en... Lire la suite

thumbnail for blog article named: Qu’est ce qu’une bière Irish Red Ale ?
26/01/2021

Qu’est ce qu’une bière Irish Red Ale ?

La Irish red ale (IRA) est un style de bière rousse légère de fermentation haute typiquement originaire d’Irlande, comme peut l’indiquer son nom. Avec l’Irish Stout, elle fait partie des deux spécialités brassicoles de ce pays. Elle se distingue majoritairement à sa magnifique couleur rousse rougeâtre obtenue... Lire la suite

thumbnail for blog article named: Notre top 10 des bières IPA
19/01/2021

Notre top 10 des bières IPA

L'India Pale Ale (IPA) est un style de bière très houblonné, connu pour son goût amer et frais ainsi que ses arômes d'agrumes et de fruits tropicaux. C'est l'un des styles de bière les plus populaires en ce moment - et chez Saveur Bière, nous sommes aussi de grands fans ! Nous allons vous dévoiler la liste de nos 10... Lire la suite

thumbnail for blog article named: Qu'est-ce qu'une bière de noël ?
22/10/2020

Qu'est-ce qu'une bière de noël ?

La bière de Noël est un style bien connu pour les périodes de fêtes, mais beaucoup ne connaissent pas son origine et ses caractéristiques. Trouver sa bière de Noël pour les repas de fêtes n'est pas chose facile, il faut donc remonter dans le temps pour comprendre ses origines de fabrication. Ne vous inquiétez pas !... Lire la suite

thumbnail for blog article named: Qu’est ce qu’une bière Porter ?
10/09/2020

Qu’est ce qu’une bière Porter ?

Le Porter est un style de bière noire de fermentation haute appartenant à la famille des ales, relativement similaire à un autre type de bière qui est le Stout. Avec ses notes chaleureuses et ne se dégustant pas très fraîche, la bière Porter est idéale par temps froid et se déguste le plus souvent en hiver.... Lire la suite

thumbnail for blog article named: Qu'est ce qu'une Festbier / Oktoberfestbier ?
04/09/2020

Qu'est ce qu'une Festbier / Oktoberfestbier ?

Vous avez sans doute déjà entendu parler de l'Oktoberfest, la fête de la bière allemande qui a lieu chaque année au mois de septembre à Munich. Saviez-vous qu'il existe un style de bière qui porte le nom de ce célèbre festival ? Saveur Bière vous dit tout au sujet de ce style de bière allemand... Lire la suite

thumbnail for blog article named: Quelles sont les bières de l'Oktoberfest ?
01/09/2020

Quelles sont les bières de l'Oktoberfest ?

L'Oktoberfest est un événement majeur de la scène brassicole européenne pendant lequel des milliers d'amateurs de bière du toute l'Europe se réunissent pour faire la fête de l'octobre autour d'une bonne bière allemande.  Quelles bières sont servies à l'Oktoberfest ?  Très chauvin et... Lire la suite

thumbnail for blog article named: La bière de la bouteille à la pression
10/08/2020

La bière de la bouteille à la pression

Chez Saveur Bière, nous ne nous contentons pas de vendre de la bière en bouteilles ou en fûts. Fort de notre expertise (nous commercialisons cette boisson en ligne depuis 2007), nous proposons des informations exhaustives sur les bières mais aussi de nombreux conseils dans notre mag ! Régulièrement, nous publions de multiples articles,... Lire la suite

thumbnail for blog article named: Comment prononcer IPA ?
16/07/2020

Comment prononcer IPA ?

Vous avez déjà lu quelques articles dédiés aux India Pale Ale ? Si vous avez prévu d’en commander sur notre boutique en ligne, vous en parlerez sans doute à vos proches. Et aurez donc à prononcer correctement ce sigle. Découvrez quelques informations à ce sujet ! Comment se prononce le mot IPA ? Vous pouvez... Lire la suite

thumbnail for blog article named: Qu'est-ce que la Belgian Pale Ale?
07/07/2020

Qu'est-ce que la Belgian Pale Ale?

L’histoire de la Belgian Pale Ale À l’origine, le terme Pale Ale est né au 18ème siècle en Angleterre mais sa spécificité belge n’est arrivée qu’à la moitié du siècle. La recrudescence des petites mousses plus légère, notamment les bières allemandes a... Lire la suite

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29/06/2020

Qu’est-ce que la Fruit Beer?

La Fruit Beer n’est pas un type de bière à proprement parlé, c’est simplement une petite mousse à laquelle on a ajouté un ou plusieurs fruits comme ingrédient sucré fermentable ou comme simple aromatiseur. Inspirées des lambics, ces bières sont de plus en plus populaires. D’après de... Lire la suite

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18/06/2020

Qu’est ce qu’une Sour Beer ?

De plus en plus populaires dans le monde de la bière, les Sour beer ou bières acides sont pourtant encore loin d’avoir la renommée qu’elles méritent auprès des amateurs de bières artisanales. Les spécificités de la Sour Beer Les bières de type Sour sont des bières à... Lire la suite

thumbnail for blog article named: Qu'est ce que veut dire IPA ?
11/06/2020

Qu'est ce que veut dire IPA ?

Grâce à notre site, vous apprendrez beaucoup sur la bière. Nous donnons de multiples informations sur les différents styles, en particulier les IPA. Découvrez une définition de cette variété et ses spécificités. Que veut dire IPA ? Ce sigle signifie India Pale Ale. Ce terme a une origine historique et fait... Lire la suite

thumbnail for blog article named: Les bières trappistes, un savoir-faire ancestral
03/06/2020

Les bières trappistes, un savoir-faire ancestral

On ne se sent jamais véritablement coupable lorsque l'on déguste une bière trappiste, mais c'est probablement parce que tous les bénéfices sont reversés à une association ou utilisés pour la restauration des monastères. Oui, c'est tout à fait possible d'aider son prochain en buvant de la bière.... Lire la suite

thumbnail for blog article named: La Bière au lactose, le sucre de lait
21/02/2020

La Bière au lactose, le sucre de lait

Le Lactose dans la bière artisanale En amateur de bonne bière que vous êtes, il est possible que vous soyez déjà tombé sur de la bière artisanale qui utilise du lactose. Interrogation et scepticisme bonjour ! Et là, vous vous demandez simplement... POURQUOI ? Le lactose Le Lactose est un glucide que l'on... Lire la suite

thumbnail for blog article named: Qu'est-ce qu'une bière de style Baltic Porter ?
15/01/2020

Qu'est-ce qu'une bière de style Baltic Porter ?

Baltic Porter  Stout, Imperial Stout, Porter, Baltic Porter,... La liste des bières noires est longue, mais ici, nous allons vous aider à reconnaître un Baltic Porter.  Les origines du Baltic Porter Célèbres pour leurs bières de style Stout et Porter au XVIII et XIXe siècle, les brasseries britanniques cherchaient... Lire la suite

thumbnail for blog article named: Où trouver de la bière IPA ?
23/07/2019

Où trouver de la bière IPA ?

Vous avez l’habitude de consommer une India Pale Ale au restaurant ou dans un bar ? Vous souhaitez en acheter pour en consommer chez vous ? Découvrez des informations en lisant cet article. Où acheter une bière IPA ? Pour un particulier, il est courant d’acheter cet alcool dans un supermarché ou chez un caviste. Cependant,... Lire la suite

thumbnail for blog article named: La bière d'abbaye, marketing ou authenticité ?
16/07/2019

La bière d'abbaye, marketing ou authenticité ?

Lorsque l'on vous parle de bière d'abbaye, vous vous imaginez des moines, des cloches, une abbaye... Et si on vous disait que tout ça n'était généralement que du marketing ? La vérité sur la bière d'abbaye Si la Belgique est la reine de la bière d'abbaye, c'est un style qui a séduit les populations... Lire la suite

thumbnail for blog article named: C'est quoi une bière IPA ?
29/06/2019

C'est quoi une bière IPA ?

Vous souhaitez mieux connaître les différents styles de bières, en particulier les IPA ? Vous ne savez pas ce qui se cache derrière ces trois lettres ? Cet article vous fournit quelques informations utiles sur ce sigle et son histoire …. Qu’est ce qu’une bière IPA ? IPA désigne l’India Pale Ale. Ces boissons... Lire la suite

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