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La bière ne se consomme pas uniquement fraîche, pendant un apéritif ou au repas ! Vous pouvez également l’utiliser comme ingrédient pour réaliser de nombreuses recettes, en employant cette boisson. Vous allez ainsi cuisiner du poisson mais aussi des viandes rouges ou blanches (comme des volailles), en optant pour la bière... Lire la suite
Habitué à boire de la bière ? Vous avez constaté que cette boisson est très diurétique. Autrement dit, pour parler plus simplement, cet alcool vous donnera envie d’aller plusieurs fois aux toilettes, surtout si vous consommer de nombreux verres, au cours d’un apéritif ou d’un repas. Vous vous interrogez sur... Lire la suite
La première bière est apparue par le plus grand des hasards ! Son origine est datée à 6000 ans avant Jésus-Christ, dans la région d’Uruk. Dans la Mésopotamie de l’époque, les habitants avaient pour habitude de créer galettes et pains avec des céréales, en particulier de... Lire la suite
Vous ne savez pas ce qui se cache derrière les trois lettres de ce sigle ? Cet article vous en dit plus sur l’origine de cette bière. Retrouvez aussi ses caractéristiques principales. Quelle signification pour la India Pale Ale ? Avant de détailler le sens du I, attardons-nous sur le Pale Ale. La Ale est une variété de... Lire la suite
Vous connaissez sans doute les Heineken, Leffe et autres Budweiser. Ces boissons mondialement connues sont brassées par de grands groupes brassicoles. Cependant, vous pouvez découvrir d’autres boissons provenant de brasseries indépendantes, installées en France ou à l’étranger. Chez Saveur Bière, nous commercialisons... Lire la suite
Cette boisson se décline en une grande variété de saveurs et de goûts. Afin de déguster dans les meilleures conditions une blonde, une ambrée ou une Stout, vous devez aussi tenir compte de la contenance de votre verre et de sa forme. Découvrez les avantages à choisir un récipient adapté et retrouvez les... Lire la suite
Son origine est plutôt accidentelle. On parlera donc plutôt de découverte, fruit du hasard et, pour certains, d’une intervention des Dieux ! En fait, la première bière remonterait à 6000 ans avant Jésus-Christ, en Mésopotamie. En atteste une tablette trouvée à Uruk, dans le sud de l’Irak. Les... Lire la suite
Chaque amateur de bière, connaisseur ou simple amateur, aura sa réponse. C’est la raison pour laquelle il est intéressant de connaître les avis d’experts en bière. Dans plusieurs pays, en France, en Europe et dans d’autres continents, des biérologues se réunissent pour distinguer la meilleure bière du... Lire la suite
Expert ou non de l’univers brassicole, vous souhaitez en savoir plus sur le style de bière stout ? On vous dit tout à son sujet : caractéristiques, origines, brassage et conseils de dégustation ! Un Stout est un style de bière noire de fermentation haute originaire d’Angleterre, facilement identifiable à sa robe ébène, sa mousse beige crémeuse et ses arômes torréfiés. C’est... Lire la suite
Nombreuses furent les désignations de cette boisson, en France et dans le monde. En Mésopotamie, « berceau » de la bière, elle était généralement appelée Sikaru. Ce terme akkadien est une référence à son origine fortuite. Ce terme peut ainsi se traduire pain liquide. Elle détermine ainsi... Lire la suite
Dans le monde et en France, la bière a eu de nombreuses appellations. Ainsi, dans une région comme la Mésopotamie, elle portait le nom de Sikaru en Akkadien. Cela signifiait alors pain liquide. Ce terme fait une référence explicite à l’invention fortuite de la première bière. Celle-ci a en effet vu le jour... Lire la suite
À l’époque de l’ancienne Égypte, la bière était considérée comme une boisson d’origine divine ! Peut-être les Dieux ont-ils donné un coup de pouce au hasard en aidant les hommes à créer cette boisson. Selon une tablette d’argile à Uruk (dans le sud de l’Irak), il... Lire la suite
Sa création est le fruit du hasard. Si on tient compte des inscriptions d’une tablette sumérienne, sa toute première fabrication n’a pas été imaginée par un habitant de cette région Mésopotamienne, dans le sud de l’Irak actuel. Il s’agit plutôt d’une heureuse circonstance. Les... Lire la suite
Grand amateur de bière, vous envisagez d’investir dans une tireuse à bière ? Vous profiterez ainsi de boissons toujours fraîches avec une belle mousse ! Cet appareil utilise des fûts réutilisables. Tireuses à bière et recharges sont en vente sur notre boutique en ligne. Des branchements variables, en fonction de la... Lire la suite
Vous adorez cette spécialité typiquement alsacienne ? En vacances à Strasbourg ou dans un restaurant, vous aimez commander ce plat ? Et si vous appreniez à le cuisiner ? Nous vous détaillons la recette et vous indiquons comment donner plus de goût à votre future choucroute ! De nombreuses recettes de choucroutes ! Pour la... Lire la suite
Vous aimez les plats à base de fromage fondu ? En hiver, chez vous ou à la montagne, vous adorez les fondues savoyardes ou les raclettes partagées en famille ou avec vos amis ? Si vous êtes amateur de bière, vous vous interrogez sans doute sur les meilleures associations avec ces repas fromagers ? Nous vous disons quelle bière il faut... Lire la suite
Vous avez l’habitude de préparer vos propres gaufres ? Que ce soit pour un dessert ou un gouter, ce plat sucré peut être préparé de nombreuses façons. Nous vous rappelons la recette traditionnelle et indiquons quelques bières à utiliser pour réaliser vos gaufres maison ! La recette de la gaufre Pour... Lire la suite
Si vous aimez cuisiner une viande, un poisson ou tout autre aliment avec un alcool, vous allez sans doute apprécier cet article. Si vous êtes amateur de bières, vous allez retrouver quelques conseils pour préparer une large variété de plats ! Comment cuisiner le salé avec de la bière ? Vous avez l’habitude de... Lire la suite
Vous aimez cette spécialité typique du Nord de la France et de la Belgique ? Pour la déguster dans les meilleures conditions, il convient de bien choisir votre bière. Quelle bière pour accompagner un repas de moules frites ? Avant tout, votre bière doit être bien fraîche ! Qu’elle soit servie en bouteille ou... Lire la suite
Vous aimez les cocktails à base de bière ? Vous commandez souvent un Monaco quand vous prenez un verre en terrasse ? Connaissez-vous le picon bière ? Nous vous faisons découvrir cette boisson et les différents mariages possibles ! Qu’est ce que le picon ? Il s’agit d’une liqueur apéritive produite grâce... Lire la suite
Vous adorez le welsh ? Découvrez quelques informations à son sujet, sa recette et nos conseils pour utiliser la bière idéale ! Présentation et recette du welsh Ce plat d’origine galloise présente plusieurs appellations. Au Pays de Galles, il est dénommé welsh rabbit ou welsh rarebit. En France, ce plat serait... Lire la suite
Dès le retour de l’été, vous aimez consommer un Monaco en terrasse ? Vous vous interrogez peut-être sur la composition de cette boisson ? Vous avez peut-être envie de créer vos propres Monacos, pour les déguster chez vous avec vos proches ? Découvrez de nombreuses informations avec cet article ! Mieux connaître... Lire la suite
La carbonnade est un plat typique du Nord de la France. Il existe de nombreuses recettes, avec différents types de bières utiliser. Découvrez les ingrédients permettant de cuisiner cette spécialité flamande et les différentes boissons pour lui donner le goût idéal ! La recette de la carbonnade flamande En Belgique... Lire la suite
Vous envisagez l’achat d’une tireuse à bière ? Avant de commander chez Saveur Bière, vous souhaitez en savoir plus sur leur fonctionnement ? Nous vous expliquons comment changer un fût de bière après vous avoir expliqué la façon d’utiliser cet appareil. Comment fonctionne une tireuse à... Lire la suite
Buveur régulier ou occasionnel de bières, vous vous posez sans doute cette question ! Que vous pratiquiez un sport, lors d’un apéritif ou pour accompagner un repas, vous souhaitez mieux connaître les capacités d’hydratation pour votre corps ? Nous vous en disons plus avec cet article ! En savoir plus sur le pouvoir hydratant de la... Lire la suite
Que vous aimiez ou non la bière, saviez-vous que celle-ci apporte santé et beauté à vos cheveux ? Du fait de sa composition et de ses nombreuses propriétés, cette boisson présente de multiples avantages pour votre chevelure ! Une solution pour lutter contre la chute des cheveux ! Pour éviter la diminution de votre... Lire la suite
Consommateur régulier de bière, vous appréciez cette boisson désaltérante, surtout pendant la saison estivale ! Saviez-vous que celle-ci présentait de multiples intérêts pour la santé ? En voici quelques-uns ! Une boisson préservant les organes Dans le cadre d’une consommation modérée... Lire la suite
Connaissez-vous les bienfaits de la bière ? Ceux-ci sont multiples ! En premier lieu, grâce à celle-ci, vous pourrez vous désaltérer et même cuisiner. Par ailleurs, cette boisson présente de multiples bienfaits pour la santé. En voici quelques-uns ! Demeurez attentif à modérer votre consommation au quotidien !... Lire la suite
La bière n’est pas uniquement une boisson prévue pour désaltérer en été. Elle peut également servir pour la préparation d’un repas. Elle présente aussi des vertus intéressantes pour la santé et la beauté de vos cheveux. Ainsi, plutôt que d’utiliser des soins capillaires... Lire la suite
Vous êtes néophyte dans le domaine de la bière ? Comme un bon vin, cette boisson nécessite quelques techniques pour en découvrir toutes les subtilités. Voici quelques conseils pour bien déguster une bière ! Que faire avant de boire votre bière ? Pour la déguster dans les meilleures conditions, il est... Lire la suite
Grand amateur de bière, vous adorez découvrir de nouvelles boissons ? Pour les déguster dans les meilleures conditions, il est indispensable de bien servir vos bières ! Afin de profiter d’une bière fraiche avec une jolie m ousse, nous vous conseillons l’achat d’une tireuse à bière ! Bien servir une... Lire la suite
Cafetier ou restaurateur dans la Cité phocéenne ou dans l’agglomération marseillaise ? Vous comptez de nombreux amateurs de bières ? Et vous souhaitez étancher leur soif de découverte ? Pourquoi ne pas leur proposer des boissons de tous les continents ? C’est justement ce que fait InterDrinks ! Retrouvez une offre... Lire la suite
Amateur depuis toujours de bières, vous souhaitez expérimenter le brassage de cette boisson ? Voici quelques informations à ce sujet ! Les recettes d’un brassage réussi Avant tout, vous aurez besoin des bons ingrédients ! Le houblon, le malt, les levures et bien entendu l’eau sont les composants indispensables pour brasser une... Lire la suite
Vous adorez la bière ? Pour vous, l’ouverture d’une bouteille contenant cette boisson n’a aucun secret. Cependant, si on vous demande comment en ouvrir une, vous pourrez donner quelques nouvelles idées à vos proches ! Avec des accessoires classiques La plupart des ménages possèdent un ouvre bouteille ou un... Lire la suite
Il existe une large gamme de tireuses à bières. Vous en découvrez quelques modèles sur notre boutique en ligne. A chaque appareil correspond son fût. L’installation d’un fût dans une tireuse à bières Un branchement spécifique doit être réalisé. Avant tout, vous aurez à ouvrir... Lire la suite
Intéressé par les futs de bière en vente sur notre boutique en ligne ? Grand amateur de cette boisson, vous souhaitez en savoir plus sur l’utilisation de ceux-ci ? Nous vous indiquons comment les ouvrir et les brancher sur une tireuse à bières ! Une grande variété de fûts de bières Pour commencer,... Lire la suite
Vous avez toujours aimé la bière ? Vous en dégustez régulièrement et vous souhaitez vous lancer dans la fabrication de cette boisson ? De nombreux éléments interviennent pour produire soi-même cet alcool : les ingrédients dont les levures, la température et le brassage. Nous vous donnons quelques conseils... Lire la suite
Amateur récent de bières, vous vous demandez peut-être comment bien servir cette boisson ? Celle-ci peut être versée depuis une bouteille ou à partir d’une tireuse à bière. Nous vous expliquons les deux méthodes. Servir une bière à la bouteille Une bière permet d’étancher sa... Lire la suite
Vous cherchez de nouvelles références de boissons pour votre bar, votre café ou votre restaurant ? Vous souhaitez offrir des cadeaux originaux à vos salariés, dans le cadre d’un CE ou d’un Comité d’Œuvres Sociales ? Dans cette optique, nous vous conseillons l’achat de bouteilles ou de fûts chez le... Lire la suite
Quel que soit le volume de bière consommé, vous devrez vous rendre aux toilettes. Cette propriété diurétique est très marquée avec cette boisson alcoolisée. Nous vous en expliquons les raisons principales de cette caractéristique. Comprendre le fonctionnement de l’organisme Le rôle des reins est... Lire la suite
Consommateur régulier de bières, vous craignez que cette boisson vous fasse gagner des kilos supplémentaires ? Vous souhaitez en savoir plus sur le pouvoir calorique de la bière, en fonction de son volume ? Avant de répondre à cette question, nous présenterons les bienfaits de cet alcool, à consommer avec... Lire la suite
Fan de bières belges ? Que ce soit lors de vos séjours dans le Royaume de Belgique, à Bruges, Courtrai ou Bruxelles, vous avez l’habitude de déguster des blondes, des brunes ou des ambrées ? Nous vous donnons quelques informations sur le nombre de bières brassées dans ce pays. Une estimation du nombre de bières... Lire la suite
Tout le monde s’est déjà posé au moins une fois la question. Pour comprendre ce phénomène, lisez cet article. Nous vous conseillons également, pour obtenir une belle mousse, que vous serviez une bière en pression ou à la bouteille ! Comment expliquer la mousse de cette boisson ? La mousse peut avoir plusieurs... Lire la suite
Commençons par caractériser ce qui définit une bière forte. La « force » de cette boisson se définit par son degré alcoolique. Vous apprendrez comment sont obtenues ces boissons. Par ailleurs, vous retrouvez quelques-unes des bières les plus fortes en vente sur notre boutique en ligne ou chez des brasseurs. Comment... Lire la suite
Sur notre boutique en ligne, nous commercialisons de nombreuses références de bières d’Abbaye, des boissons réputées pour leur fort caractère. Parmi celles-ci figurent les trappistes. Découvrez une définition et une présentation de ces bières. Vous pourrez en commander sur notre boutique en... Lire la suite
Vous avez entendu parler des sulfites présents dans le vin ? Mais qu’en-est-il de la bière ? Comment définir ces composés et quelle est leur présence dans cette boisson ? Tout savoir sur les sulfites Il s’agit de composés chimiques, issus de l’acide sulfureux H2SO3. Ceux-ci sont utilisés depuis plusieurs... Lire la suite
Heureux propriétaire d’un fût de bière ? Vous vous interrogez sans doute sur le nombre de bières à servir avec ? Retrouvez de nombreuses informations en lisant cet article ! Quelles particularités pour les fûts de bières ? Vous en avez sans doute déjà aperçu dans les restaurants ou dans un bar.... Lire la suite
Leffe, Affligem, Abbaye des Rocs, Corsendonk, il existe une multitude de marques de bières d’Abbaye qui peuplent les rayons de nos caves à bière. Depuis des années, nombreux sont les amateurs de bières artisanales intrigués par le mystère caché derrière les bières d’Abbayes, ce style de... Lire la suite
Sur notre site, vous retrouvez de nombreuses bières spéciales. Mais savez-vous de quelle boisson il s’agit ? Nous vous expliquons ce qu’est une bière spéciale ! Définition d’une bière spéciale Celle-ci désigne une boisson bien spécifique, ne rentrant pas dans les « cases »... Lire la suite
Vous souhaitez mieux connaître les bières ? Saveur Bière vous dit tout sur les différentes variétés. Nous vous présentons la bière ale, brassée dans de nombreux pays d’Europe et aux Etats-Unis. Origine et caractéristiques de la bière ale Ce terme est originaire du vieux norvégien. Via la... Lire la suite
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