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Le premier mars, c'est le début du printemps, et qui dit printemps, dit arbres en fleurs, journée ensoleillée et bien sûr, bière de mars. Les origines de la bière de mars Bière de saison, de printemps ou de mars, il en existe des noms pour les définir et c'est généralement un gage de qualité que... Lire la suite
Vous avez une bière qui traine dans le fin fond du réfrigérateur depuis déjà un bon moment et vous voulez la vider dans l’évier ? Mais quelle erreur ! Ce qu’il faut savoir, c’est que la bière, ça ne périme jamais vraiment, c’est bien pour cette raison qu’elle a une DDM, à... Lire la suite
Tout le monde s'est déjà enfilé un paquet de chips devant la télé ou pour l'apéro, mais vous êtes vous déjà demandé pourquoi il n'était qu'à moitié plein (ou à moitié vide, à vous de voir) et qu'en plus de ça il était tout gonflé ? En... Lire la suite
Saveur Bière se jette à l'eau Vous l'ignorez peut-être, mais Saveur Bière est basé à Lille. Et puisque le trajet pour nous rendre visite peut être très long pour certains, nous avons décidé de nous implanter dans plusieurs villes de France comme Paris, Bordeaux, Lyon, Marseille, Nantes, Toulouse et... Lire la suite
Dans le monde, il existe de nombreux événements mettant à l’honneur la bière. Vous vous êtes peut-être rendu à l’Oktoberfest, célébrée en Allemagne, dans la ville de Munich, depuis 1810. Cependant, comme Français, il n’est pas toujours nécessaire de vous rendre à... Lire la suite
Parce que nous avons entendu de nombreuses fois qu'il n'y avait pas assez de bières puissantes dans la gamme PerfectDraft, malgré la Tripel Karmeliet ou la Kwak, alors voilà la Victoria qui débarque pour votre tireuse à bière préférée. La Victoria chez PerfectDraft Notre acheteur Oswin fait son maximum pour vous... Lire la suite
Saveur Bière vous emmène aujourd’hui dans les cuisines irlandaises pour cuisiner un plat typique irlandais à la Guinness ! Si vous prévoyez de fêter la Saint-Patrick ou bien si vous voulez seulement reproduire le plat que vous avez dégusté en Irlande, c’est ici que ça se passe. Semblable à notre fameux... Lire la suite
Jusqu'où s'arrête la bière artisanale ? En tout cas pas en Nouvelle-Zélande, puisque c'est là et plus précisément dans sa capitale Wellington que vous allez pouvoir y découvrir Yeastie Boys. Enfin, que vous pourrez retrouver... Vu qu'il faut une bonne vingtaine d'heures d'avion pour y arriver, ou quelques années... Lire la suite
Voyageons aujourd’hui dans les terres irlandaises, à la découverte d’une brasserie mondialement connue possédant un riche historique. Fondée en 1752, la brasserie Guinness regorge de faits et d’histoires insolites qui tombent à pic pour la fête Saint-Patrick en mars. Véritable patrimoine culturel Irlandais,... Lire la suite
À quelques pas de la fête de la Saint-Patrick, découvrez les célèbres marques de bières irlandaises qui font fureur dans ce pays où le brassage y est patrimoine. Depuis des siècles, le style porter et stout sont les plus populaires en Irlande, notamment grâce à la bière irlandaise Guinness. Les terres y... Lire la suite
Quand il fait froid, une bonne petite raclette c'est quand même le pied. Du fromage à gogo, de la charcuterie, des pommes de terre, et tout ça, ça s'accompagne d'un verre de vin blanc ou d'une bière bien spécifique, qui ne viendra pas vous peser sur le bide encore un peu plus. Comme vous vous en doutez, on ne s'appelle pas Saveur Vin... Lire la suite
Kees Bubberman, l'expert à la néerlandaise Si le nom de Kees sonne comme un baiser, c'est en réalité le prénom du propriétaire de la brasserie néerlandaise Kees Bubberman. Bon après pour le bisou, voyez ça directement avec lui... Auparavant brasseur amateur, il a eu l'opportunité de travailler pour la... Lire la suite
Vous avez déjà entendu parler de la bière sans alcool mais n’en avez pas encore bu ? Vous souhaitez sans doute mieux connaître cette boisson ? Découvrez de nombreuses informations à son sujet. En lisant cette page, vous en saurez davantage. Nous vous présentons les bières sans alcool, ses multiples avantages et le... Lire la suite
Chaque année, la Corse est l’une des destinations favorites des touristes. Et si l’île de beauté est avant tout reconnue pour ses incroyables paysages oscillant entre plages et massifs montagneux, elle possède également une culture gastronomique riche. Lorsque nous visitons un pays ou une région, il est normal de... Lire la suite
Paix Dieu La Paix Dieu, c'est LA bière qui fait fureur dans le monde brassicole depuis déjà quelques années. On en entend parler partout, aussi bien pour sa puissance, que pour son brassage le soir de pleine lune, ou encore pour son verre soufflé à la bouche, mais qu'est-ce qui se passe réellement derrière la conception... Lire la suite
Pour toute boisson ou aliment, il est important de connaître ses caractéristiques et propriétés afin de s’assurer qu’il ne soit pas dangereux pour notre santé. La bière et notamment pour cet article, la bière sans alcool, ne fait pas exception. Nous allons vous aider à lever le voile sur les mystères qui... Lire la suite
Après avoir appris ce qu’est la bière sans alcool, nous vous emmenons découvrir comment brasser une bière sans alcool. Pour comprendre comment brasser une bière sans alcool, il vous sera nécessaire de comprendre comment on brasse une bière classique puisque la méthode ne va pas beaucoup changer. Comment brasser une... Lire la suite
La grossesse est une période de grande contrariété pour les femmes enceintes. Si l’attente d’un heureux événement est un véritable enchantement, il faut en revanche accepter les nombreuses privations qui l'accompagnent. Au cours de ces 9 mois, il est recommandé à une femme enceinte de ne pas consommer tout... Lire la suite
Aujourd’hui le segment des bières sans alcool ne pèse que 3,2% sur le marché total des bières mais la consommation ne fait que croître de façon exponentielle depuis ces dernières années. Si la bière sans alcool a longtemps été au centre de nombreux préjugés et notamment par rapport... Lire la suite
Très en vogue ces dernières années, la bière sans alcool n’a pourtant pas toujours fait l’unanimité auprès des consommateurs de bières. En effet, ce type de bière a longtemps été la cible de préjugés à propos de son goût. Pas d’alcool ne veut pas dire pas... Lire la suite
Depuis quelques années, la bière sans alcool est devenue une véritable tendance de consommation au sein du marché brassicole. De plus en plus de grandes marques de bières et de petites brasseries artisanales se mettent à en brasser pour le plus grand plaisir des amateurs de boissons sans alcool. Pourtant de nombreuses questions se... Lire la suite
Gueuze, Geuze ou Geuse ? Vous allez découvrir la réponse ici ! Saveur Bière, expert de la bière en ligne, vous explique les secrets du style de bière Gueuze, son origine, son histoire et son goût ! Vous aussi, devenez facilement expert de la bière et vous pourrez amener votre petit moment culture autour d’une bière... Lire la suite
La Bière sans alcool n’a jamais été aussi populaire qu’aujourd’hui ! Depuis quelques années, de plus en plus de grandes marques de bière et de brasseries artisanales se lancent dans l’aventure de brasser leur propre bière sans alcool. Cette tendance de brassage a permis d’offrir aux amateurs de... Lire la suite
Véritable tendance de consommation depuis quelques années maintenant, la bière sans alcool s’invite de plus en plus dans notre quotidien. Beaucoup d’aprioris certes, mais également beaucoup de surprises du côté des bières sans alcool. Vous avez peut-être déjà essayé les bières sans... Lire la suite
Une nouvelle bombe de jus et de mousse débarque chez Saveur Bière ! PerfectDraft vous étonnera de nouveau avec la sortie de son nouveau fût : la Heated Seats Pale Ale de la brasserie Mikkeller. Parfaite pour agrémenter vos desserts fruités de repas de Noël, le nouveau fût 6L PerfectDraft vous cache bien des surprises.... Lire la suite
Avec l’arrivée de l’hiver et ses températures froides, nous ressentons l’envie de savourer des plats chaleureux et gourmands. Ce n’est pas pour rien que les spécialités savoyardes qui mettent le fromage à l’honneur sont chaque année les stars des repas conviviaux. Que ce soit une raclette ou une bonne... Lire la suite
Incroyable mais vrai ! PerfectDraft sort son nouveau fût qui a du chien : Brewdog IPA en fût de bière ! Cette fois-ci, PerfectDraft a misé gros. Sortir un nouveau fût d’une brasserie classée 88e dans le classement des meilleures brasseries du monde selon Ratebeer 2020 ! Vous avez peut-être déjà découvert... Lire la suite
La Black Week est le moment du calendrier incontournable pour faire de bonnes affaires et cette année ne fera pas exception ! Offres imbattables, promotions et réductions, Saveur Bière va encore une fois vous éblouir lors de ce Black Friday 2021. Tout comme les précédentes éditions, le Black Friday s’étalera... Lire la suite
Connue suite au succès de la saga du plus célèbre des sorciers, la bière au beurre, ou Butterscotch beer dans sa version originale, attise de plus en plus la curiosité des amateurs de bières. Si son goût interroge autant les traditionnels buveurs de cette boisson c’est parce qu’il faut bien l’avouer, ses... Lire la suite
Vous êtes de plus en plus nombreux à offrir chaque année des expériences dégustation brassicoles à vos proches grâce à Saveur Bière. Comme tous les ans, nous élaborons une gamme des meilleurs coffrets cadeaux de bières artisanales pour les fêtes de fin d'année. Et cette année encore,... Lire la suite
Vous aimez le gibier ? Pourquoi ne pas préparer un faisan à la bière ? Il existe de nombreuses façons de cuisiner cette viande blanche avec cette boisson. Retrouvez-les divers éléments entrant dans la préparation de cette volaille et découvrez une recette détaillée et complète ! Quels sont les... Lire la suite
Noël est une période consacrée à la convivialité, au partage et à la générosité à travers de nombreux festins avec nos proches. C’est d’ailleurs bien dommage que Noël ne dure qu’une journée. Mais saviez-vous qu’il existe toute une période précédant... Lire la suite
Les tireuses à bières sont conçues de façon à vous garantir un service de qualité tout en conservant les saveurs et la fraîcheur de votre fût de bière. Les systèmes de pression traditionnels requièrent souvent de la maintenance et des connaissances particulières. Cependant grâce aux... Lire la suite
Il y a du nouveau chez PerfectDraft ! C’est vrai, il faut l’avouer, cela faisait longtemps que la gamme PerfectDraft ne s’était pas agrandie, mais c’est bien évidemment pour vous sortir un fût digne de la qualité allemande. Découvrons ensemble ce que renferme le nouveau fût 6 L PerfectDraft Schneider Bayrisch Hell... Lire la suite
Le jour le plus effrayant de l’année arrive bientôt ! Maintenant que vous connaissez tout sur les bières à la citrouille et que vous avez préparé vos repas et bières d’Halloween, place au dessert ! Pour cette recette toute simple, nous allons préparer un gâteau à la citrouille avec de la... Lire la suite
Connaissez-vous l’histoire la plus terrifiante et glaçante de l’univers de la bière ? Êtes-vous prêts à découvrir les sombres méandres de l’origine de la bière Pumpkin ? Seriez-vous assez courageux pour entendre ce que cache l’histoire et l’origine de ce style de bière ? Non ? Et bien,... Lire la suite
La scary week d'Halloween 2021 approche ! Vous avez déjà préparé vos déguisements d’Halloween, votre playlist la plus effrayante, une liste de films les plus horrifiques à regarder sous la couette et votre plus beau gâteau à la citrouille ? Il vous manque alors seulement une sélection de bières... Lire la suite
Décorer sa maison de mille et une lumières, un sapin de Noël bien garni avec une montagne de cadeaux à ses pieds, se réunir avec sa famille autour d’un grand festin composé de plats et de boissons savoureuses sur la table. C'est ce à quoi la plupart des gens pensent à propos de Noël, n'est-ce pas ? Savez-vous... Lire la suite
Le vendredi noir, le jour idéal pour les chasseurs de bonnes affaires qui souhaitent réaliser les meilleures affaires. Les Américains en profitent traditionnellement pour faire leurs courses de Noël, mais le terme est également utilisé de plus en plus souvent en France. Savez vous ce que signifie Black Friday ? D'où provient cet... Lire la suite
Restaurateur ou cafetier ? Caviste ou responsable du rayon Alcools d’une grande surface alimentaire ? Vous souhaitez diversifier votre offre en proposant des bières fortes en houblon ? Vous apprécierez l’offre disponible chez InterDrinks et les multiples avantages de ce grossiste spécialisé ! Une grande variété de... Lire la suite
Il y en a qui vont parler de passe temps, de loisir, alors que d'autres parlent de vocation. Oui, ne cherchez pas plus loin, le nom de la brasserie Vocation vient de là. C'est ambitieux et osé parce qu'en parlant de vocation, on va s'attendre à quelque chose de fou, une explosion d'arômes et de saveurs qui va nous donner un « wahouuuu »... Lire la suite
Les green weeks sont à l’honneur chez Saveur Bière ! C’est l’occasion pour nous de vous présenter les différentes actions sociales et environnementales que nous mettons en place quotidiennement. Après avoir découvert nos belles ruches d’abeilles et notre système de retour de fûts PerfectDraft, nous... Lire la suite
Chez Saveur Bière nous sommes engagés dans la lutte contre le gaspillage de la bière et accordons une importance particulière à l’écologie ! Que ce soit à travers le tri des déchets, la réparation de palettes ou la réutilisation des vieux cartons, nous avons à cœur de développer des... Lire la suite
Nous continuons notre semaine du développement durable en abordant aujourd’hui le thème de la lutte contre le gaspillage de la bière. Ce sujet a toujours été une des préoccupations majeures de Saveur Bière. Pendant de longues années, nous nous sommes retrouvés avec des stocks de bières invendus dont... Lire la suite
Hôtelier, restaurateur ou caviste ? Votre clientèle apprécie les bières belges ? Vous leurs servez déjà des bières d’Abbaye réputées comme la Chimay ou la Leffe. Cependant, pourquoi ne pas varier votre carte des boissons en proposant d’autres références ? En commandant chez InterDrinks,... Lire la suite
C’est bientôt la semaine du développement durable. C’est l’occasion pour nous de partager avec vous toutes les actions que nous avons mises en place au sein de notre entreprise afin d’agir en faveur de l’écologie. Évidemment nous allons vous parler de tri des déchets et de lutte contre le gaspillage de la... Lire la suite
Vous le savez peut-être, mais Saveur Bière se trouve dans la métropole lilloise, et même si la plupart du temps il y a de l'exagération sur la météo du nord, on ne peut pas dire que le soleil ait été au rendez-vous cet été. Histoire de quand même profiter de quelques rayons de soleil, nous avons... Lire la suite
Comment faire plaisir à des proches amateurs de bières ? Sur notre boutique en ligne, les occasions ne manquent pas ! A tout moment de l’année, pour un apéritif, un repas ou un barbecue, vous pouvez partager plusieurs bouteilles entre amis ou en famille. Cependant, vous aurez plus de chance de surprendre un frère ou un ami... Lire la suite
Vous adorez cuisiner vos viandes avec de la bière ? Vous connaissez déjà des recettes de sauce ou de carbonade flamande ? Pour varier vos plats réalisés avec cette boisson, nous vous conseillons la préparation de marinade. Celle-ci peut intégrer différentes viandes, rouges ou blanches. Si vous avez une... Lire la suite
La grande fête de l’Oktoberfest démarre bientôt ! Cette année, l’Oktoberfest se déroule du 18 septembre au 3 octobre 2021, alors il est déjà temps de préparer vos bières et vos fûts pour profiter un maximum des festivités depuis chez vous. C’est pourquoi nous allons vous... Lire la suite
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