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Nouveautés - Fermenteur conique Grainfather Pro Edition - Nouveau boîtier de contrôle sans fil
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Le Grainfather Fermenteur Conique Pro Edition garantit à son utilisation un contrôle de la fermentation. Connectez le boîtier de contrôle sans fil intégré à la cuve à Internet et à l'application GF et suivez le déroulement de la fermentaton !

Il vous assurera les conditions idéales pour votre fermentation !

Ce fermenteur est également disponible en pack Duo (avec cuve de brassage Grainfather G30) et Trio (avec sparge water heater et cuve de brassage Grainfather G30).

Emballage anti-casse

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Retours gratuits

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Service Client

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Présentation

Le Grainfather fermenteur conique Edition Pro est doté d'un contrôleur intégré amélioré (version 2.0) avec connectivité sans fil, qui vous permet de suivre et contrôler la fermentation grâce à des alertes et des notifications automatisées, où que vous soyez, si une connexion internet est disponible.

Caractéristiques du produit :

La cuve Grainfather Fermenteur Conique Pro Edition possède :

- Une double paroi - La double paroi en acier inoxydable est remplie avec une épaisse couche de mousse en polyuréthane pour l'isolation dans le but de maintenir le moût/ future bière à une température constante et garantir la meilleure isolation du milieu aux changements provoqués par les températures extérieures.

- Un système de régulation de température par la chaleur intégrée - Un élément chauffant de 30 Watts et 12 Volts a été placé dans la cavité au niveau de la partie conique. Contrairement aux éléments de chauffage standard qui chauffent directement le liquide, cette source de chaleur est construite de manière à produire un chauffage plus homogène/ répartition de la chaleur dans l'environnement interne du fermenteur dans le but d'assurer le bien-être des levures. Dans un premier temps, les parois du fermenteur vont être réchauffées qui à leur tour réchaufferont le liquide dans un second temps.

- Un manchon de refroidissement intégré - Entre les deux parois en acier inoxydables, il a été installé un manchon de refroissement également en acier inoxydable. Ce manchon a été soudé dans la paroi du fermenteur dans un but de régulation de temparéture par un liquide de refroidissement. Grâce au refroidisseur glycol vendu séparément (non disponible sur Saveur-Bière), la température du moût/ future bière est régulée par le liquide de refroidissement qui traverse le manchon. Comme il est dissimulé, aucun nettoyage n'est requis - une véritable innovation pour un fermenteur de cette taille.

- Une ouverture aisée/ une conception simple pour un nettoyage sans tracas - Le Grainfather Fermenteur Conique possède un intérieur lisse sans ajout (tels que un serpentin de refroidissement ou de vanne d'échantillonage). Cela permet de réaliser un nettoyage aisé et de limiter les risques d'infection.

- Une forme cônique en Or - La forme conique du fermenteur est typique des fermenteurs que vous pouvez retrouver dans les brasseries professionnelles, avec un "angle d'Or" de 60°. C'est l'angle optimal pour favoriser la sédimentation/ floculation des levures et autres sédiments présents dans le moût vers le bas du cône. Le but est l'obtention d'une bière plus limpide et de pouvoir ainsi transférer la bière jeune claire, d'obtenir et d'évacuer le dépôt de levures adultes et mortes dans le fond du fermenteur. 

- Robinet à double vanne - Tout en un, ce robinet innovant permet le processus de vidange des levures, de transfert de la bière jeune et de prise d'échantillons. L'échantillonage et le transfert se réalisent par une sortie au-dessus de la ligne de sédimentation, permettant l'obtention d'une bière claire. Récupérez facilement vos levures sous la ligne de sédimentation pour la réalisation d'un starter (ou reculture des levures). Pour plus d'informations, consultez la vidéo Dual Valve Tap.

- Un contrôleur conical fermenter pro - Avec le contrôleur sans fil intégré, vous pouvez le connecter à internet et à l'application GF de Grainfather. Suivez le déroulement de la fermentation et contrôler/ surveiller la fermentation de n'importe où. Vous pourrez contrôler la régulation de température par chauffage et par refroidissement (attention*, uniquement si vous disposez du refroidisseur Glycol Grainfather pour le refroidissement) en introduisant une température ou même en définissant un programme de température. Ce programme de température peut compter jusqu'à quatre profils, avec 5 étapes individuelles. Il se clipse et se retire facilement à l'aide d'aimants.

- Produits associés - *Ce fermenteur conique Pro Edition peut être accompagné par le refroidisseur Grainfather Glycol disponible dans le commerce pour une régulation par le froid.

** Vous pouvez également acheter des kits de connexion de refroidissement supplémentaires si vous souhaitez refroidir plusieurs fermenteurs à partir d'un seul refroidisseur Grainfather Glycol.

*** Si vous voulez un moyen de contrôler la température sans utiliser le refroidisseur Grainfather Glycol, vous pouvez également vous procurer le kit de pompe de refroidissement.

- Garantie de 3 ans  

Composition du produit :

1. Corps du fermenteur conique Pro,

2. Couvercle du fermenteur,

3. Bouchon en caoutchouc pour barboteur,

4. Barboteur,

5. Bouchon du cône,

6. Joint pour le cône,

7. Boîtier avec écran digital sans fil,

8. Collier de serrage Tri Clamp TC 2" (5 cm),

9. Adaptateur secteur avec prise murale EU,

10. Cordon d'alimentation M12 de 2 mètres,

11. Robinet à double valve.

Informations complémentaires :

A. Corps en acier inoxydable 304, base en plastique

B. Capacité : 30 litres pour un volume de brassin idéal entre 25 et 29 litres.

C. Trou de 3,8 cm au niveau du couvercle et de 5 cm au niveau du bas du cône.

D. Dimensions sans barboteur : 360 mm (Diamètre) x 910 mm (Hauteur)

E. Dimensions du packaging : L x l x H = 390 x 390 x 985 mm

F. Télécharger les instructions du Conical Fermenter Pro (format PDF) ici (disponible uniquement en anglais)

Fermenteur conique Grainfather Pro Edition - Nouveau boîtier de contrôle sans fil

Grainfather

579,90€

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en stock

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