La Paix Dieu est unique. Brassée durant la pleine lune, une fois par mois, elle était jadis brassée directement dans l’abbaye de Paix Dieu.

Cette pratique lui donne son caractère et son authenticité, et c’est également cela qui la rend aussi rare et prisée des amateurs de bière.

Lorsqu’elle est versée dans un verre, cette Tripel dévoile une robe blonde et dorée coiffée d’une large mousse blanche et crémeuse.

Au nez, elle révèle des arômes de fruits, d’épices, de malt et de levure.

En bouche, on y retrouve des saveurs de houblon, de malt, de levure, d’épices et de fruits.

Elle est marquée par une amertume franche et une finale sèche et maltée.

Ici, elle est présentée dans un somptueux coffret accompagné d’un verre à pied magnifique qui est coupé en biais afin de dévoiler tous ses arômes parfaitement. Ce coffret ferait l'objet d'un magnifique cadeau à offrir à vos proches.