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4.5°
91 / 100
Les Session IPA sont quand même bien pratiques. Aussi gourmandes que les IPA en terme de houblon et d’amertume, elles ont un taux d’alcool moins élevé pour que la dégustation puisse continuer plus longtemps. Justement, en parlant de dégustation, la brasserie danoise To Øl nous donne l’occasion d’en faire une de plus avec sa Thirsty Frontier en format canette de 50 cl. Toujours porté vers des design originaux qui mettent l’imagination au défi, cette Session IPA est brassée avec des houblons Simcoe, Citra et Mosaic pour des notes vraiment houblonnées.
Dans un verre, elle dévoile une robe jaune-orange et brumeuse surmontée d’une mousse blanche qui laisse filer des arômes de pin, de pamplemousse, de houblon, de pêche, de malt et d’herbes.
En bouche, on y retrouve des saveurs d’agrume, de pamplemousse, de houblon, de pin, de pêche et de fleurs.
C’est une bière huileuse à l’amertume marquée mais à la délicatesse incontestable. Elle se veut rafraîchissante, mais avec du goût !
Robe jaune-orange et brumeuse surmontée d’une mousse blanche.
Arômes de pin, de pamplemousse, de houblon, de pêche, de malt et d’herbes.
Saveurs d’agrume, de pamplemousse, de houblon, de pin, de pêche et de fleurs.
